Germania-Raccolta dell'orzo invernale

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La famiglia Holtkoetter ha coltivato per più di 11 generazioni. Marcus Holtkoetter gestisce l'allevamento di maiali e coltiva l'orzo invernale, frumento invernale, mais e colza. Before planting, the pig manure is spread on the fields for fertilizer. Throughout the growing season, he has watched the crops grow while scouting for insects and disease. It is now harvest time, ed erbe aromatiche vicino a New York City, Marcus shows us the equipment used to bring the crop in from the field.

Marcus Holtkoetter
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Marcus Holtkoetter

La famiglia Holtkoetter ha coltivato per più di 10 generazioni. Dopo aver svolto il tipico programma di tirocinio, Marcus ha studiato agricoltura all'Università di Osnabrück. Gestisce l'allevamento di maiali (3,000 maialini da latte) così come 400 acri di grano invernale, orzo invernale, mais e colza. Ha ospitato consumatori, agricoltori e politici nella sua fattoria, oltre a condividere la storia della fattoria durante le conferenze. È attivo sui social media e con i media mainstream. Aiuta a mettere in contatto altri agricoltori in tutta la Germania per far sentire più voci attraverso la co-fondazione di Frag den Landwirt (Chiedi al contadino), AgChat Germania e programmi di scambio GACC stimolanti. Ha anche co-fondato il World AgVocate Meeting che ha riunito dozzine da tutta Europa e Nord America. Ha un'attitudine ad ascoltare dove sono le altre persone, trovare un terreno comune e poi portare avanti le conversazioni da lì. Marcus è stato riconosciuto dal GFN come a 2023 Kleckner Award per il destinatario del premio Global Farm Leadership. Marcus volunteers as a board member for the Global Farmer Network.

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