Apakah hakim tahu lebih baik daripada ibu apa yang harus dimakan anak-anak mereka?
Di Filipina, ternyata mereka melakukannya. Atau setidaknya mereka pikir mereka melakukannya.
Bulan lalu, my country’s Court of Appeals stopped field tests on genetically modified eggplants—crops that I would happily feed my own children and grandchildren.
We’ve been eating GM crops for years. Saya menanamnya di pertanian saya di San Jacinto selama musim kemarau. They’re such excellent crops that I plant them on the 12 hektar yang saya miliki dan juga sewa tambahan 3.5 hektar.
I’ve also grown eggplants. They’re the leading vegetable crop in the Philippines, dimana kami menyebutnya talong. Mereka datang dalam berbagai bentuk dan warna, dari memanjang atau membulat menjadi ungu, ungu, atau hijau. Beberapa bahkan memiliki garis-garis putih.
Ibu seperti saya bisa memasak talong dengan ratusan cara berbeda, but one of everybody’s favorite dishes is called pinakbet. Talong adalah bahan utama, bersama dengan sayuran lain serta ikan atau udang, semua diaduk bersama dalam campuran yang panas dan lezat.
Jika Anda meminta orang Filipina untuk memilih piring Filipina favorit mereka, pinakbet mungkin akan memenangkan kontes.
I’m very concerned that the judges have ruled against a technology that would make it easier for farmers to grow talong and mothers to feed it to their children.
Jika keputusan mereka didasarkan pada penalaran ilmiah yang masuk akal, maka itu akan masuk akal dan diterima. Farmers don’t want to hurt the environment and mothers don’t want to feed harmful food to their children.
Tapi keputusan itu tidak ada hubungannya dengan sains. Majelis hakim bereaksi begitu saja atas kebohongan kelompok aktivis seperti Greenpeace, yang pemimpinnya cukup kenyang tidak perlu bertanya-tanya tentang makanan mereka selanjutnya.
Bioteknologi diterima secara luas di seluruh dunia, dimana petani telah memanen lebih dari 3.5 miliar hektar selama yang terakhir 20 tahun.
Beberapa hektar telah menjadi milikku. Saya mulai menanam tanaman GM tidak lama setelah kematian suami saya. Mereka membantu saya menyatukan kembali hidup saya dan memberi saya sarana keuangan untuk menyekolahkan anak-anak saya.
Mereka juga menaruh makanan di atas meja. I mean this both figuratively and literally because in my home we eat what we grow—and our GM corn uses exactly the same pest-fighting technology that the Court of Appeals just rejected for talong.
Ini konyol. Bagaimana suatu sifat dapat diterima di satu tanaman tetapi tidak di tanaman lain?
Pengalaman pribadi saya menunjukkan apa yang dikatakan para ilmuwan di seluruh dunia: Tanaman GM adalah pilihan yang aman dan terbukti. That’s what the World Health Organization, Asosiasi Medis Amerika, dan banyak kelompok lain telah memproklamasikan, bersama dengan National Academy of Science of Technology di sini di Filipina.
Salah satu suara terbaru untuk mendukung makanan GM adalah Michael Purugganan, seorang Filipina yang merupakan dekan sains di Universitas New York, universitas terkemuka di Amerika Serikat.
“When it comes to GM technology, [kritikus] abaikan konsensus ilmiah yang luar biasa tentang keamanan tanaman transgenik,” he wrote in GMA News Online, responding to last month’s ruling. “Meanwhile, di sini di AS, Saya akan makan keripik tortilla transgenik dan makan tahu transgenik. Saya berharap suatu hari bisa mencicipi pinakbet GMO. And I do so fully aware that I have nothing to worry about.”
I’ll take it a step further. Biotech crops aren’t merely just okay to eat. They’re actually better than non-biotech crops. Mereka memungkinkan kami menanam lebih banyak makanan di lahan yang lebih sedikit, menjadikannya alat konservasi dan pertanian berkelanjutan. They also improve the health of farmers because they don’t require additional pesticide applications, yang bisa berbahaya bagi orang yang menerapkannya langsung pada tanaman.
Dengan keputusannya yang tidak menguntungkan, Pengadilan Banding telah merusak reputasi internasional Filipina, yang sekarang dapat dilihat sebagai musuh kemajuan dan teknologi. Lebih penting, itu telah merusak prospek orang Filipina biasa, dari petani yang berjuang mencari nafkah hingga ibu yang hanya menginginkan cara yang aman dan terjangkau untuk memberi makan anak-anak mereka.
Rosalie Ellasus adalah seorang petani generasi pertama, menanam jagung dan padi di San Jacinto, Pilipina. Rosalie allows her farm to be used as a demonstration plot for smallholder farmers to visit and learn from. She is a member of the Truth About Trade & Teknologi Jaringan Petani global
(www.truthabouttrade.org). Ikuti kami: @TruthAboutTrade di Indonesia | Kebenaran Tentang Dagang & teknologi di Facebook.
Saya pikir tanggapan atas pertanyaan ini agak tidak jujur! Saya tidak peduli tentang keamanan menanam atau mengonsumsi GMO. Namun, Saya prihatin tentang implikasi sosio-ekonomi yang akan ditimbulkan oleh menanam tanaman GM pada praktik pertanian dunia ketiga. Saya mengerti bahwa banyak dunia ketiga (penghidupan) petani menyisihkan sebagian dari hasil panen mereka, menanam untuk tanaman tahun-tahun berikutnya. Tetapi praktik ini secara khusus diveto oleh Perusahaan yang membuktikan benih GM. Begitu, petani dunia ketiga harus membeli (mahal) seed each year from the Monsanto’s of the world. Bagaimana mereka bisa melakukan ini?