This week Global Farmer Network member Georgina “Gina” Gutierrez is sharing her views on sustainability. A fifth generation farmer, tema ja ta pere tegutseda piimafarmi keskosas Mehhiko lähedal Mexico City area.
Running a dairy is time intensive and never stops. Siiski, Gina leiab aega olla aktiivne enda sotsiaalse meedia kaudu La Vida Láctea helping tell the story of farming. Plus, she writes a regular column Hoard’s Dairyman en español.
*Inglise keel on teine ​​keel enamiku GFN liikmed ja vastused võidi kergelt redigeeritud.
Global Farmer Network Board member – Georgina Gutierrez, Pachuca, Mehhiko
küsimus: Mis on teie määratluse säästva põllumajandustootmise?
vastus: Ma määratleda säästva põllumajandus tavade põllumajandustootjate võtta produce the best food –food that’s taskukohane, saadaval, kõrge kvaliteet, jne. Ja, it’s done in ways that don’t harm the environment, vaid vastupidi, help koos conservamine, ja the fostering and renewal of natural resources.
küsimus: Mis põllumajandus tavade te kasutate oma talu täna, et aitab jätkusuutlikkuse oma põllumajandustegevusse ja mulla et te põllumajadustootmist?
vastus: Kiire nimekiri asjadest hulka:
Solar energy – solar panels that produce all the energy my farm needs.
Water recycling – our milking parlour and the facilities where we keep the cows are designed to be flushed with water, so that water is reused to keep everything clean and we have special equipment ?to separate water (taaskasutada uuesti või saadetakse meie väljad) hõljumist (sõnniku) that we use for compost.
Composting – the solids we separate everyday are used for compost. Kui protsess on lõppenud, we store it and use it as bedding material for our cows’ beds and as fertilizer as we prepare the land before planting. Teeme ka natuke komposti tee väetisena.
Choosing bio-friendly chemicals – we prefer to choose disinfectants, seebid, jne. mis on biolagunevad.
küsimus: Kui sa saada teavet säästvaid tootmisviise, mis sobivad oma talu?
vastus: Oleme alati ühendust meie tarnijad, teistele põllumajandustootjatele ja meililistides [reklaammaterjalides].
küsimus: Kuidas otsustada, milline tegevus töötavad kõige paremini oma talu?
vastus: Me räägime teistele põllumajandustootjatele ja vaata, mis on töötanud neid enne, ja kui keegi on teinud midagi, mida me mõtleme siis proovige käivitada numbrid, tee plaan, ning kohandada seda, mis meil on – and we make a lot of trial efforts.
küsimus: Kas on mingeid spetsiifilisi tehnoloogiaid, mis toetab jätkusuutlikkust oma põllumajandustegevusse?
vastus: Võiksime alati kasutada rohkem tehnoloogilisi vahendeid; me praegu uurime drones, mis võivad aidata meil teatud toiminguid tehes väljad.
küsimus: Kas jagate säästvaid tootmisviise, mis te kasutate teiste põllumajandustootjatega? Kui jah, kuidas?
vastus: [jah] Me korraldame põllumajandusettevõtete külastamise, või [arutelud] kui meil on kohtumisi meie firma, or even just a telefonikõne or WhatsApp message also works.