Odolné zemědělství

COVID-19 zanechal trvalý dopad. Pro zemědělce v Zimbabwe a v celé Africe, podnikání v oblasti výroby a distribuce potravin se nikdy nezdálo obtížnější.

Zkušenost s pandemií může být komplikovaná, ale také přineslo jednoduchou lekci: Musíme být odolní.

Odolnost je schopnost odolat těžkostem a rychle se zotavit. The slovo pochází z latinského kořene, což znamená odraz nebo odpružení.

That’s a helpful metaphor, but we also must remember that resilience shouldn’t be just an abstract concept for farmers—it should describe a way of life that involves concrete steps for agriculture’s survival and improvement.

Tady v Zimbabwe, COVID-19 vynucený vÅ¡e zavřít, včetnÄ› naÅ¡ich hranic. Goods and services couldn’t flow in and out of the country. Pro zemÄ›dÄ›lce, kteří pÄ›stují čerstvou zeleninu a kvÄ›tiny a spoléhají na exportní trhy, to bylo zničující. PÅ™iÅ¡li o obrovské množství příjmů—více než by zemÄ›dÄ›lci v rozvinutém svÄ›tÄ› ztratili, protože velká část toho, co vypÄ›stovali, mohla být pojiÅ¡tÄ›na.

Větší přístup k pojištění by nám umožnil rychlejší návrat z těžkých časů. Potřebujeme pojištění ochrany plodin, které by nám pomohlo při ztrátách způsobených suchem. Pojištění příjmu by nám pomohlo udržet se nad vodou během pandemií. Pojištění vybavení by bránilo naše traktory a kombinovalo se proti všemu od krádeže po požár.

Jedním ze způsobů, jak se zemědělci mohou stát odolnější, pak, je pro nás lepší přístup k pojištění. To je výzva jak pro veřejné činitele, tak pro bankéře, kdo by se měl snažit najít způsoby pro pojišťovací nástroje ke zlepšení zemědělství v rozvojovém světě.

An irony of insurance is that you buy it and then hope you don’t need it.

It’s also possible to need something you can’t buy.

Zemědělci musí mít přístup ke všem hlavním nástrojům a technologiím zemědělství, jako jsou vylepšená semena a přípravky na ochranu plodin. To nám dává odolnost porazit plevel, škůdci, a nemoci, které ohrožují naše plodiny během normálních let a výzvy měnícího se klimatu. Jejich hrozby jsou ve stresových letech ještě nebezpečnější, jako 2020, když máme méně zdrojů k šíření.

Dobré porozumÄ›ní odolnosti znamená schopnost využívat výhody nejlepších technologií—a pÅ™ekonání iracionálních obav, které je nÄ›kdy obklopují.

Odolnost také vyžaduje silnou infrastrukturu. To zahrnuje správné silnice, které nám umožňují rychle a snadno přesouvat jídlo. Znamená to přístup ke standardním způsobům uchovávání a přepravy, například v chladírně, což umožňuje, aby potraviny zůstaly čerstvé po delší dobu.

Zimbabwe ztrácí stejnÄ› jako 30 percent of its produce each year simply because we can’t keep it cold. Jen velmi málo farmářů zde má přístup k chladírenským zařízením. Nemám vůbec žádný. Kvůli tomu, můj hrášek a další produkty mají mnohem kratší trvanlivost. Mám za cíl vybudovat chladírnu pro mÄ› a ostatní farmáře v mé oblasti, ale právÄ› teď je to spíše aspirace než skutečný plán.

Dalším aspektem infrastruktury je konektivita. V mé části svÄ›ta, we don’t have reliable internet service. Mnoho farmářů vůbec žádné nemá. I’ve invested in it for myself, a to mi umožnilo účastnit se rozhovorů a konferencí v dobÄ›, kdy je mezinárodní cestování téměř nemožné. Díky správné konektivitÄ›, například, Zúčastnil jsem se nedávného ročníku událost sponzorované Výborem pro svÄ›tovou bezpečnost potravin. To se konalo v ŘímÄ›, ale pÅ™ipojil jsem se ze své farmy poblíž Marondera, na venkovÄ› v Zimbabwe.

ZásadnÄ›jší forma konektivity zahrnuje propojení dodavatelských Å™etÄ›zců a obchodních sítí. ZemÄ›dÄ›lci jako já potÅ™ebují prodávat naÅ¡e produkty na místních trzích i zákazníkům v jiných zemích—a to znamená, že musíme spolupracovat s partnery, kteří se zavázali dodávat naÅ¡e jídlo z farmy na vidličku.

BÄ›hem pandemie, farmers in Zimbabwe benefitted from the resilience of a Dutch airline that maintained its flights from Zimbabwe’s capital of Harare. Pro mÄ›, toto bylo záchranné lano, protože mi to umožnilo zůstat ve spojení s významným exportním trhem v Nizozemsku.

Někdy si děláme starosti s nejslabším článkem řetězce. Odolnost funguje v opačném směru: jediný silný článek zesílí ostatní články řetězce, také.

Klikněte zde darovat globální farmářskou síť.