墨西哥玉米饼危机

作为衣阿华州的农民，他为墨西哥市场种植玉米, 我感到失望的是，媒体和一些学者不公平地认为对生物燃料的需求不断增长应归咎于.

应对日益增长的政治压力, 新任总统费利佩·卡尔德隆（Felipe Calderon）的政府已做出回应，说服商界领袖将玉米饼价格限制在 78 每公斤美分 (关于 2.2 磅).

该协议被认为是自愿的，当然可以想到更糟糕的解决方案. 作为一个依靠出口市场经营的农民, 我没有看到证据表明政府通过对市场实行控制来解决经济问题, 特别是当他们误解了问题的根源时.

玉米饼, 墨西哥饮食的基本主食，对穷人至关重要, 由白玉米制成. 美国和墨西哥使用的大多数乙醇和牲畜饲料, 相比之下, 来源于黄玉米. 甜白玉米不会最终进入储气罐–它进入玉米饼, 面粉, 和其他人消费的产品. 我应该知道, 我在爱荷华州家庭农场种白玉米和黄玉米.

墨西哥玉米饼问题的根源很复杂: 美国对白玉米的需求不断增长, 越来越多的墨西哥生产者正在转向黄玉米，以便他们可以饲养牲畜, 墨西哥市场抵制了白玉米的库存，因此使自己容易受到价格波动的影响, 墨西哥白玉米进口商必须获得政府的特别授权，才能在国外购买，仅举几例.

老实说, 墨西哥从美国进口的白玉米很少. 除了激励他们自己的农民增加国内白玉米产量, 在 2004 墨西哥政府附上了 72 超额配额进入该国的所有白玉米的关税百分比. 关税降低到 54 ％的 2005 但它仍然为墨西哥国内种植者提供了重要的保护. 根据《经济学人》, 墨西哥已设法使白玉米自给自足，但付出了什么代价?

对生物燃料需求的增长确实起到了作用. 玉米需求高, 推动价格上涨. 美国的一些玉米生产商为了生产黄色玉米正在远离白玉米。, 做出基于经济的决策，不仅因为黄玉米可以成为乙醇，还因为其潜在的生物技术特征, 包括提高产量. 目前, 美国市场未种植转基因白玉米.

然而，生物燃料和生物技术只是众多因素中的两个因素. 如果墨西哥政府希望看到玉米饼的价格回落到不久前的水平, 或至少稳定在合理的水平, 它必须放弃指责美国农民，并开始审查自己的做法.

价格控制, 对于初学者, 通常会产生比他们解决的问题更多的问题. 这是因为价格向生产者传递信息–产品价格上涨时, 制片人知道可以做更多. 但当他们被封顶时, 正如墨西哥现在正在尝试做的, 市场没有传达这些信息. 供应跟不上需求. 在很多情况下, 原来的困境实际上在恶化, 因为受价格控制的生产商实际上会受到抑制，无法生产更多真正需要的产品.

一种可能的想法是鼓励发展转基因的白玉米. 南非农民已经种植它–去年, 我去了他们的国家，了解了他们的运作. 他们喜欢这个产品, 它很容易在北美采用. 生物技术革命改变了黄玉米的生产, 并且没有科学依据, 营养的, 或不应该提高白玉米产量的经济原因.

我知道生物技术不是“灵丹妙药”. 墨西哥政府需要研究其本国经济的垄断倾向. 敲定交易可能解决紧迫的政治问题, 但它不能取代将促进有益于墨西哥消费者的竞争形式的结构性改革.

指责乙醇并不能解决问题.

Darrell McAlexander在爱荷华州西南部的家庭农场种白玉米和黄玉米.