Celebrating India’s Miracle Crops: geçmiÅŸ, Bugünü ve GeleceÄŸi

2315
1

Yarım yüzyıl uzun bir zaman, but that’s how long I’ve been thinking seriously about India’s struggle with food security—and how technology can help to solve it.

1960'larda gıda güvenliÄŸi tarih arkasına hakkında ilk hatıralarım, when I was a student in my village’s primary school. Bütün çocuklar bir serpantin kuyrukta bekleme olurdu, Metal plakalar tutan ve onların dönüşünü bekliyorlar upma scoops almak, a porridge-like food that’s popular in the southern part of my country.

Bu yemeğin ana madde buğday bir yardım programının bir parçası olarak ABD'den ithal edildi. Hindistan tarım arazisi bol olmasına rağmen, Biz gemi ağıza yaşam sürdü. Biz yardım etmek yabancıların cömertliğine bağlıydı kendimizi beslemek. Bu yardımın olmadan, çoğumuz hasret giderdi.

Kriz o kadar vahim olduğunu Başbakanımız, Lal Bahadur Shastri, Haftada bir öğün vazgeçmek Hintlileri çağırdı. Kendi ailesinde pratiğini başlatarak öne sürdü. Ailem onu ​​örnek, Pazartesi günleri kendi ana yemek forfeiting.

Then came the Green Revolution—and it changed everything.

V. Ravichandran (GFN, Hindistan) çiftliğinde pirinç paddy.

bizim gıda acil ortasında, Hindistan rekor buğday hasat zevk. Kredi Norman Borlaug aittir, çabalarıyla Nobel Barış Ödülünü ekin tıp alanında devrim ve kazandı Amerikalı biyolog, artı Hint genetikçi M. S.. Swaminathan ve Tarım Bakanı C. Subramaniyan. Birlikte, onlar Ülkeme yeni buğday çeşitlerini tanıtıldı. Onlar yüzünden, Biz çok daha fazla yemek vardı.

BuÄŸday ülke kuzeyde ise. I live in the south—and our introduction to the Green Revolution came through improved forms of rice, which is a staple food for at least half of India’s people.

YeÅŸil Devrim Öncesi, my father’s rice yield seldom rose above 1.5 hektar başına ton. This was a typical result for traditional farmers—and despite their best efforts, it just wasn’t enough to feed the people of India.

Sonra mucize pirinç geldi, Ayrıca IR8 olarak da bilinir. American crop breeders Peter Jennings and Hank Beachell developed it—and then everything changed. Aniden, Bizim pirinç güçlü saplarını büyüdü, daha hızlı olgunlaÅŸmış, ve yaprakların daha filizlenmiÅŸ fazla Panicles.

Hepsinin en iyisi, our farms produced more food—a tenfold increase in yield.

Babam IR8 yetiÅŸtirmek için ilk çiftçilerin biriydi. artan sezonunda 1967-68, Tüm gereÄŸinin çiftçiler bu yeni mahsul merak içinde bakışları geldi. Onlar geldi gibi, ne yaptığını babam onları karşıladı ve onlara gösterdi. He always said that these visitors couldn’t believe their eyes. pirinç eski formlarına ve yeni formlar arasındaki fark gerçek olamayacak kadar iyiydi. His brother—my uncle—was awarded a shield by the Minister of Agriculture for achieving the highest yield.

When the wife of a rice farmer in Thiruvannamalai gave birth on harvest day—a double boon of a child and a big yield of IR8 rice—they named their son Iryettu, hangi IR8 için Tamilce adıdır. That’s how popular IR8 was at the time of its introduction.

YeÅŸil Devrim sayesinde, we don’t skip meals on Monday anymore. Oysa Hindistan gıda güvenliÄŸi meydan çözemediÄŸi. Bizim nüfus artmaya devam eder ve yetersiz beslenme önemli bir sorundur, bebek ölümlerine katkıda. genellikle hayatta Çocuklar yaÅŸam boyu saÄŸlık sorunu olan, Vitamin A eksikliÄŸi gibi, hangi göz hastalığı ve hatta körlüğe neden olur.

A new kind of rice—Golden Rice—would confront the problem of vitamin-A deficiency and possibly even solve it. 20. yüzyılın YeÅŸil Devrim Hindistan gibi geliÅŸmekte olan ülkelerde tarım dönüştürülmüş gibi, Kendi zamanının Gen Devrimi inanılmaz söz sahibidir.

Genetik modifikasyon diÄŸer istenen özellikleri saÄŸlayacağını, Böyle sel hayatta kalmak için ekinlerin yeteneÄŸi gibi. İçinde 2015, kuzeydoÄŸusunda muson benim çiftliÄŸe aralıksız yaÄŸmur getirdi, daha bir hafta Pirincimi batış. Onlar sualtı tamamen idi. Ben ÅŸanslıydı, ancak, because I had planted submergence-tolerant Swarna-Sub1—and a stress factor that hurt many other farmers had no effect on my yield.

Biz kuyunun gibi diğer ihtiyaçları vardır. Kıyı çiftçiler tuzluluğa dayanıklı pirinç yararlanacak. İnsanlar her yerde pirinç diğer türlü elde edeceği: Demir açısından zengin pirinç, metan az miktarda serbest pirinç, ve şeker hastaları için düşük glisemik pirinç benim gibi. Liste sonsuz.

Çok fazla yerde, ancak, we’re denying ourselves a new wave of miracle crops for reasons that have nothing to do with science and everything to do with politics.

Dedik YeÅŸil Devrime evet, but we’re saying no to the Gene Revolution—not because of legitimate safety concerns, ancak cehalet ve ideolojinin dışına.

We must overcome these fears—and make sure the next 50 years enjoy as much progress as the half century that I’ve just lived through.

Bu sütun kazanan deneme sürümüdür 50 IR8 yılları yarışma.

Pirinç V çiftlikte dikilmektedir. Ravichandran. ‘Ravi’ layık görüldü 2013 Kleckner Ödülü.
V. Ravichandran
TARAFINDAN YAZILMIŞTIR

V. Ravichandran

Altmış dönümlük bir çiftlikte, Ravi Rice yetiştiriyor, Şeker kamışı, Pamuk ve bakliyat. Suyu yaz aylarında akıllıca kullanmak, yağmurlama ve damla sistemi kullanıyor. İşgücü sıkıntısını gidermek için mekanizasyon ekledi; 12 çalışanlar. The Kleckner Global Farm Leader Award winner in 2013, Ravi volunteers as a board member for the Global Farmer Network. Click to watch bio

Cevap bırakın

“üzerine bir düşünceCelebrating India’s Miracle Crops: geçmiÅŸ, Bugünü ve GeleceÄŸi