Zorluklarla Yüzleşmek ve Dünyayı Daha İyi Beslemek İçin Bilimin Umut Veren Bir Yanıtı

2430
0

Arjantin'in başlıca tarım alanlarının çoğu—Paraguay ve güney Brezilya'daki komÅŸularımızınkiler dahil—kuraklıktan muzdarip. YoÄŸunluÄŸu orta ila ÅŸiddetli arasında deÄŸiÅŸir, bölgeye baÄŸlı olarak, ancak çiftçilik yapan hemen hemen herkesi etkiler.

Eller ve küreBenim kadar çiftçilik yaptıysanız, Biliyorsunuz ki kuraklıklar ender olaylar deÄŸil, bir dereceye kadar sıradan olaylar, ve küresel olarak, uygun mahsul geliÅŸimi için en yaygın ve sık görülen kısıtlamalardan biri. Dünyada bir yerde, çiftçiler, yeterli suları olmadığı için ürünlerini istedikleri gibi yetiştiremiyorlar. bugün benim, ve gelecek yıl Kaliforniya'daki domates yetiÅŸtiricileri veya Güney Afrika'daki mısır çiftçileri veya dünyanın her yerinden herhangi biri olabilir..

Kısmi bir çözüm yolda: Arjantin, yeni ve daha dayanıklı bir buğday türünü onaylayan ilk ülke oldu. Bu çeşitlilik, dünya çapında gıda güvenliğini artırmayı ve çiftçilere ve tüketicilere yönelik kuraklık tehdidini azaltmayı vaat ediyor..

AyçiçeÄŸi ile baÅŸlar. Bilim adamları, bu popüler ve güzel bitkiden bir proteinin nasıl buÄŸday ve soya fasulyesine aktarılacağını keÅŸfettiler.. Protein—HB4 olarak bilinir ve tanıdık ve bilime dayalı geleneksel biyoteknoloji mekanizmasıyla aktarılır—bu mahsullerin suyu daha iyi kullanmasına yardımcı olur. Daha az su olduğunda, kuraklık sırasında olduÄŸu gibi, mahsuller, su tekrar kullanılabilir hale geldiÄŸinde hala geliÅŸme potansiyeline sahiptir.

Bu yeni teknoloji gıda üretimi için bir nimettir, ekonomik, çevre, ve sosyal yardımlar.

Kuru büyüler sırasında, Bu kuraklığa dayanıklı buğday, verimi ortalama bir 20 yüzde. Hiçbir şey bir hikaye gibi bir hikaye anlatmaz: HB4 buğdayının yapabileceği farkın bir fotoğrafını görmek için, Git buraya.

NS AraÅŸtırma bu yeniliÄŸin arkasında baÅŸladı 17 Yıllar önce. Saha denemeleri on yıldan fazla bir süredir devam ediyor. En sonunda, bu aydan daha erken, Arjantin mahsulü onayladı. DiÄŸer ülkeler muhtemelen yakında takip edecek—ve sonunda, kuraklığa dayanıklı buÄŸday küresel gıda zincirine girecek.

Arjantinde, HB4 buÄŸdayı Brezilya'dan onay alır almaz ticarileÅŸme baÅŸlayacak, en önemli ihracat pazarımız olan. Birkaç yıl içinde, HB4 buÄŸdayı, biyoteknoloji ile geliÅŸtirilmiÅŸ mısır kadar aÅŸina olmalı, soya fasulyesi, ve Amerika'da ve benimsendikleri her yerde verimi rekor düzeylere ve her zamankinden daha yüksek bir çevre yönetimi düzeyine iten diğer mahsuller.

Ä°yileÅŸtirmenin çoÄŸu, daha yüksek bir verimlilik ve ekonomik performans seviyesine ulaşılması anlamına gelecektir.. Çiftçiler, aksi takdirde zararla karşılaÅŸacakları karlı yılların tadını çıkaracak. HB4 aslında çift kırpmaya izin verecektir, Bu, bazı tarlaların sezon başına iki ürün yetiÅŸtirmesinin daha az riskli olacağı anlamına gelir—buÄŸday ve soya fasulyesi rotasyonu—sadece bir deÄŸil.

Tüketiciler için, Bu gelişmiş direnç ve üretim, gıda fiyatlarının daha istikrarlı ve uygun fiyatlı kalabileceği anlamına gelir.

Çevresel avantajlar önemli. Daha az arazide ve daha az su ile daha fazla gıda yetiÅŸtirerek, toprakları başka kullanımlar için özgürleştireceğiz—koruma dahil.

Son nesil boyunca, tarımda büyük değişiklikler gördük, çiftçiler geleneksel yabani ot tehditlerini ele almak için teknolojinin gücünden yararlandıkça, zararlıları, ve hastalık. Bazı ÅŸekillerde, HB4, uzun bir baÅŸarı hikayeleri dizisinin sadece en yenisidir.

Daha fazlasına hazır olun: Değişimin hızı hızlanmak üzere.

Bu aydan daha erken, bir çift bilim adamı, Nobel Kimya Ödülü CRISPR'yi geliÅŸtirmeleri için, geliÅŸmiÅŸ, bilime dayalı teknoloji aracı. Dr.'nin çalışması. Almanya'dan Emmanuelle Charpentier ve Dr.. Amerika BirleÅŸik Devletleri'nden Jennifer Doudna, ödül komitesi baÅŸkanı dedi, “…sadece temel bilimde devrim yaratmadı, ama aynı zamanda yenilikçi mahsullerle sonuçlandı…”

BaÅŸka bir ödül bu iÅŸin aciliyetini hatırlatıyor: NS Nobel Barış Ödülü bu yıl BirleÅŸmiÅŸ Milletler Dünya Gıda Programına gitti, geçen yıl neredeyse beslenen 100 milyon kiÅŸi 88 ülkeler. WFP ve buna benzer yardım çabaları olmadan, ödül komitesi dedi, “dünya, akıl almaz boyutlarda bir açlık krizi yaÅŸama tehlikesiyle karşı karşıyadır.”

Gıda güvenliÄŸine yönelik mevcut tehlikenin çoÄŸu savaÅŸ ve COVID-19'dan kaynaklanıyor, ama hepsinin arkasında kalıcı gıda üretim kapasitesi sorunu yatıyor—ve milyarlarca insanı doyurabilmemiz için kuraklık tehdidini yenme ihtiyacı.

Bu yenilikçi teknolojiler, bilimin insan gerçekliğine umut verici bir yanıtını temsil ediyor. Küresel bir çiftçilik sistemi tarafından ihtiyaç duyulmaktadır, üretim kapasitesini ve gıda kalitesini iyileştirmesi istendi, besleme, Büyüyen bir nüfus için yakıt ve lif, aynı anda daha yüksek verimlilik düzeylerine ulaşır, Çevresel yönetim, ve sürdürülebilirlik.

Her zaman kuraklık gibi zorluklarla karşılaşacağız, ancak HB4 gibi yenilikler nedeniyle, her zamankinden daha az önemli olacaklar.

HB4, Bioceres Crop Solutions Corp'un tescilli ticari markasıdır..

Buraya Tıkla Küresel Çiftçi Ağına bağışta bulunmak.

Roberto A. Peiretti
TARAFINDAN YAZILMIŞTIR

Roberto A. Peiretti

Roberto Peiretti dördüncü nesil çiftçi, beşinci nesil de aile çiftliğinin yapan ile, merkezi Arjantin'de bulunan onlar mısır yetiştirmeyi nerede, soya fasulyesi, buğday, arpa, yulaf, Sekiz bin hektarlık alanda süpürge darısı ve ayçiçeği. İle 25% için 35% çiftliğin her yıl çifte ürün, onlar da düzenli yıllık bir kapak kırpma gibi bazı bakliyat ve yulaf dahil edebiliyoruz. bir tarım eğitimi almış, Roberto tarım sistemleri No-Till bir liderdir, Onların çiftlikte ve ulusal ve uluslararası düzeyde bir danışman ve mühendis çalışma olarak.

Roberto Peiretti Küresel Çiftçi Network için bir kurul üyesi olarak gönüllü ve AAPRESID bir kurucu üyesiydi (Çiftçiler Derneği Till Arjantin Yok) ve CAAPAS (Çiftçiler Dernekleri Till No Amerikan Konfederasyonu). Roberto Bioceres kurdu yirmi yedi çiftçilerin biriydi, Bir tarımla ilgili biyoteknoloji şirketi. O aktif Topraklar ve Su Koruma Dünya Derneği devreye girer (WASWAC) ve Uzantıları Ödülü de Seçkin WASWAC olarak tanındı 2016.

Cevap bırakın