COVID-19'dan ilham alan bir Gıda Tedarik Zinciri Başarı Hikayesi

2136
0

Dünyanın çoÄŸunda olduÄŸu gibi, hükümetim tarafından Covid-19 salgın salgınlarını önlemek için ciddi önlemler alındı. Türkiye'de, tüm ortak alanlar kapalı ancak kritik sektörlerdeki çalışanlar iÅŸlerini yapabilirler. Benim gibi çiftçiler için, üretime devam edebiliriz: We’re allowed to work because everybody needs to eat.

Ancak yiyecek üretmek ve satmak iki farklı şeydir. Birine sahip olmak mümkündür, diğerine sahip olmak mümkün değildir. Koronavirüs nedeniyle, devletin insanların toplandığı kapalı alanlar var, meyve ve sebze standlarının yanı sıra birçok insanın yiyeceklerini almaya gittiği hayvan ticareti pazarları dahil. Her ne kadar yiyecek ve temel ihtiyaçların açık kaldığı mağazalar, birçok çiftçi, müşterilere olan bağlantılarını kaybettikleri için.

Bu zorluk ÅŸaşırtıcı fırsatlar da yarattı. Hasan Amca'nın hikayesini sizinle paylaÅŸmaktan mutluluk duyuyorum. Türkiye'de, onurlu unvan veriyoruz “amca dayı” sevgili yaÅŸlılar üzerine. He’s a small-time farmer who nearly went out of business because of coronavirus.

Sonra internet kurtarmaya geldi.

Hasan Amca'yı tanımaya geldim, adı Ali Ali Agus olan, tarım iÅŸi yoluyla. ÇiftliÄŸim Ä°zmir yakınlarındaki bir köyde, Turkey’s third-largest city, Batılılar tarafından bazen Yunan ismiyle bilinir, “Smyrna.” Damızlık düve çiftliÄŸim var ve mısır yetiÅŸtiriyorum, arpa, buÄŸday, yonca, ve hayvanlarımı beslemek için kütikül. Ayrıca insanlar için patates ve zeytin üretiyorum.

Bir arkadaşım bana Hasan Amca'yı anlattı. Mali sıkıntıları vardı ve birkaç düve satmak istedi. Bu yüzden onunla tanıştım. Bana Covid-19'un işini harap ettiğini söyledi. Süt müşterilerinden ödeme alamadı. İneklerini beslemek için saman bile alamadı. Borca düşmüştü.

Hasan Amca'nın başka bir işi olduğunu öğrendim. Fide yetiştirdi ve meyve ve sebze yetiştiren çiftçilere sattı. Bunları satamadı, ya, piyasa kapanışları nedeniyle.

Bu Hasan Amca için büyük bir sorundu, ama bana bir fikir verdi. Piyasalar kapalı olabilir, ama internet açık ve kargo ÅŸirketleri hala sevkiyat yapıyor. Ãœniversite günlerimden eski bir arkadaÅŸa ulaÅŸtım. He’s a software engineer now. ona sordum: Can we start a website that would allow Uncle Hasan to sell his seedlings to people he’s never met?

I’d never sold anything on a website, but I knew that many of our fellow citizens grow fruit and vegetables on their balconies and in their gardens-and that they’re thinking more about the importance of this during the coronavirus pandemic, tedarik zincirlerini bozan ve gıda kıtlığına yol açan.

Bu yüzden bir sanal dükkan Hasan Amca için, koyarak 19 Satılık different products up. Terfi ettim Instagram. Birdenbire, emirler döktü. Birçok müşteri evde kendi yiyeceklerini yetiştirebilmeleri için fideleri istedi. Diğerleri bir sadaka duygusu ile motive edildi: Sadece ihtiyacı olan bir çiftçiye yardım etmek istediler.

Üç gün içinde, Hasan Amca iki yıl içinde kazandığı kadar para kazandı. Talep o kadar güçlüydü ki web sitesi çöktü. Tekrar çalıştık ve satmaya devam ettik. BeÅŸinci günde, satın almayı kabul etmemeliydik çünkü sarf malzememiz tükendi. Now we’re back in business again.

Bu girişimin başarısı bana umut veriyor çünkü uzun yıllar boyunca Türk dostlarımın tarıma yeterli değer vermediğinden endişeliyim. Şehirlerde yaşayan insanlar, yiyecek yetiştirmeye çalışırken karşılaştığımız zorlukları anlayamıyorlar. Dahası, birçok çiftçi tarımsal ithalattan muzdaripti.

Covid-19'un varlığını dileyebilseydim, Ä°ki kere düşünmeden yapardım. Türkiye, teyit edilen dava sayısı bakımından ilk 10 ülke: daha fazla 100,000. We’ve also counted more than 2,600 hastalık nedeniyle ölümler. Bu korkunç sayılar her gün artıyor.

Bu trajedinin ortasında, iyiyi aramalıyız. I’m seeing something positive in the way people are adopting a new attitude toward farmers. Yerel çiftçilerin önemi ve ne yaptığımız için bir takdir kazanıyorlar..

Çiftlikler için bu salgın bir devrim olabilir. Çiftçiliğin prestijli bir meslek olarak görülmesini umuyorum.

Tiny seeds can grow into big trees-and the seedlings sold on Uncle Hasan’s virtual shop may help improve the status of farmers everywhere.

Umut Ayberk Akbay
TARAFINDAN YAZILMIŞTIR

Umut Ayberk Akbay

Bilgi Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Bölümü. Üretiminin durumunu izlemek için uydular ve toprağının sıcaklığını ve nemini ölçmek için bir sensör istasyonu kullanıyor. Verileri artırmak için bu bilgileri kullanır. Mısır yetiştirir, patates, zeytin, yonca, buğday, arpa ve karpuz üzerinde 63 dönüm.

Cevap bırakın