Anong kailangan mong malaman
Kaligtasan ng pagkain ay isang pang-agham disiplina na tumutukoy pamamaraan ng paghawak, paghahanda at imbakan ng mga pagkain upang maiwasan ang foodborne sakit. Ito ay maaaring isama ang isang bilang ng mga gawain na dapat na sinundan upang maiwasan ang potensyal na malubhang panganib sa kalusugan.
Inirerekumendang Reading
- Kamusta Mula sa The Other Side: Mga Tagatingi Bilang Isang Force Sa Kaligtasan ng Pagkain – Food Safety News
- Panatilihin Food Safe – FoodSafety.gov