Nini unahitaji kujua
Bioforifying inajumuisha uzalishaji wa mazao ili kuongeza thamani yao ya lishe. Hii inaweza kukamilika kupitia ufugaji wa kawaida au kupitia uhandisi wa maumbile. Lengo ni kufanya vyakula vya mmea kuwa na lishe bora wakati mimea inakua badala ya kuongeza virutubisho wakati chakula kinasindika. Biofuti ni mkakati ambao hutoa uwezekano mkubwa wa kushughulikia upungufu wa virutubishi katika ulimwengu unaoendelea.
Reading iliyopendekezwa
- Uainishaji wa mazao ya mazao ya chakula – Shirika la Afya Ulimwenguni
- Mazao Bora Lishe Bora – MavunoPlus
- Urutubishaji kibailojia: Mapinduzi Mapya Ya Kijani Kwa Mazao Lishe Zaidi – Maumbile Literacy Project