Biofortification

Amit tudnod kell

Biofortification magában tenyésztés növénytermesztésben a tápértékük. Ezt be lehet fejezni révén a hagyományos nemesítési vagy géntechnológiai úton. The focus is to make plant foods more nutritious while the plants are growing instead of adding nutrients when the food is being processed. Biofortification is a strategy that offers great possibilities for dealing with micronutrient deficiencies in the developing world.

AjáNlott

• Biofortification Of termények – Az Egészségügyi Világszervezet
• Jobb kivágása Better Nutrition – HarvestPlus
• Biofortification: New Green Revolution For More Nutritious Crops – Genetikai Literacy Project