एक COVID-19 प्रेरित खाद्य आपूर्ति श्रृंखला सफलता की कहानी

जैसा कि दुनिया में बहुत है, मेरी सरकार ने कोविद -19 महामारी के प्रकोप को रोकने के लिए गंभीर कदम उठाए हैं. टर्की में, सभी सार्वजनिक क्षेत्र बंद हैं लेकिन महत्वपूर्ण क्षेत्रों में कर्मचारी अपनी नौकरी चला सकते हैं. मेरे जैसे किसानों के लिए, हम उत्पादन जारी रख सकते हैं: We’re allowed to work because everybody needs to eat.

फिर भी खाना बनाना और उसे बेचना दो अलग-अलग चीजें हैं. एक होना संभव है पर दूसरा नहीं. कोरोनावाइरस के कारण, राज्य ने उन क्षेत्रों को बंद कर दिया है जहां लोग इकट्ठा होते हैं, जिसमें फल और सब्जी के साथ-साथ पशुधन व्यापार बाजार भी शामिल हैं, जहां बहुत से लोग अपना भोजन खरीदने जाते हैं. हालांकि भंडार जहां भोजन और बुनियादी जरूरतें खुली रहती हैं, बहुत से किसानों को नुकसान उठाना पड़ा है क्योंकि उन्होंने ग्राहकों से अपना कनेक्शन खो दिया है.

इस चुनौती ने भी आश्चर्यजनक अवसर पैदा किए हैं. मुझे आपके साथ अंकल हसन की कहानी साझा करने में खुशी हो रही है. टर्की में, हम सम्मानजनक उपाधि प्रदान करते हैं “चाचा” प्यारे वरिष्ठ नागरिकों पर. He’s a small-time farmer who nearly went out of business because of coronavirus.

फिर इंटरनेट बचाव में आया.

मुझे अंकल हसन के बारे में पता चला, जिसका पूरा नाम हसन अली अगुस है, कृषि के व्यवसाय के माध्यम से. मेरा खेत इजमीर के पास एक गाँव में है, Turkey’s third-largest city, कभी-कभी पश्चिमी लोगों को इसके ग्रीक नाम से जाना जाता है, “Smyrna।” मेरे पास एक ब्रीडर हेफ़र खेत है और मकई उगाते हैं, जौ, गेहूँ, तिपतिया घास, और मेरे पशुओं को खिलाने के लिए छल्ली. मैं लोगों के लिए आलू और जैतून भी पैदा करता हूं.

एक मित्र ने मुझे अंकल हसन के बारे में बताया. वह आर्थिक परेशानी में था और एक-दो किन्नर बेचना चाहता था. इसलिए मैं उनसे मिला. उन्होंने मुझे बताया कि कोविद -19 ने अपना व्यवसाय तबाह कर लिया था. वह अपने डेयरी ग्राहकों से भुगतान प्राप्त नहीं कर सका. वह अपनी गायों को चराने के लिए भी नहीं ला सकता था. वह कर्ज में डूब गया था.

मुझे पता चला कि चाचा हसन का एक और व्यवसाय था. उन्होंने रोपाई की खेती की और उन्हें उन किसानों को बेचा जिन्होंने फल और सब्जियाँ उगाईं. वह इन्हें बेच नहीं सकता था, भी, बाजार बंद होने के कारण.

यह अंकल हसन के लिए एक बड़ी समस्या थी, लेकिन इसने मुझे एक विचार दिया. बाजार बंद हो सकते हैं, लेकिन इंटरनेट खुला है और कार्गो कंपनियां अभी भी शिपमेंट बनाती हैं. मैं अपने विश्वविद्यालय के दिनों के एक पुराने दोस्त के पास पहुंचा. He’s a software engineer now. मैंने उससे पूछा: Can we start a website that would allow Uncle Hasan to sell his seedlings to people he’s never met?

I’d never sold anything on a website, but I knew that many of our fellow citizens grow fruit and vegetables on their balconies and in their gardens-and that they’re thinking more about the importance of this during the coronavirus pandemic, जिसने आपूर्ति श्रृंखलाओं को बाधित कर दिया है और भोजन की कमी को जन्म दिया है.

इसलिए हमने एक सेट किया आभासी दुकान चाचा हसन के लिए, डाल 19 विभिन्न उत्पादों की बिक्री के लिए. मैंने इस पर प्रचार किया इंस्टाग्राम. अचानक से, में दिए गए आदेश. कई ग्राहक रोपाई चाहते थे ताकि वे घर पर अपना खाना बना सकें. दूसरों को दान की भावना से प्रेरित किया गया था: वे बस जरूरत में एक किसान की मदद करना चाहते थे.

तीन दिन में, चाचा हसन ने दो साल में जितना पैसा कमाया, उतना कमाया. डिमांड इतनी मजबूत थी कि वेबसाइट ध्वस्त हो गई. हम इसे फिर से काम कर रहे हैं और बेचते रहे. पांचवें दिन, हमें खरीदारी स्वीकार करना बंद करना पड़ा क्योंकि हम आपूर्ति से बाहर हो गए थे. Now we’re back in business again.

इस उद्यम की सफलता मुझे आशा देती है क्योंकि कई वर्षों से मुझे चिंता थी कि मेरे साथी तुर्क कृषि को पर्याप्त मूल्य नहीं देते. शहरों में रहने वाले लोग अक्सर उन कठिनाइयों को समझने में असफल हो जाते हैं जिनका सामना हम भोजन उगाने की कोशिश में करते हैं. अतिरिक्त, कई किसान कृषि आयात से पीड़ित थे.

अगर मैं कोविद -19 के अस्तित्व की कामना कर सकता, मैं दो बार बिना सोचे समझे ऐसा करूंगा. तुर्की अपने पुष्ट मामलों की संख्या के लिए शीर्ष -10 देश है: से ज्यादा 100,000. We’ve also counted more than 2,600 बीमारी के कारण मौतें. ये भयानक संख्या हर दिन बढ़ती है.

इस त्रासदी के बीच, हमें अच्छे की तलाश करनी चाहिए. I’m seeing something positive in the way people are adopting a new attitude toward farmers. उन्होंने स्थानीय किसानों के महत्व और हम जो करते हैं, उसके लिए सराहना हासिल की है.

खेतों के लिए यह महामारी एक क्रांति हो सकती है. मुझे उम्मीद है कि खेती को एक प्रतिष्ठित पेशे के रूप में देखा जाएगा.

Tiny seeds can grow into big trees-and the seedlings sold on Uncle Hasan’s virtual shop may help improve the status of farmers everywhere.