Mitä sinun tarvitsee tietää
Elintarvikkeiden merkintöjä säännellään useimmilla alueilla, sekä väärän mainonnan estämiseksi että elintarviketurvallisuuden edistämiseksi. Ravintotietomerkki on etiketti, jota vaaditaan useimmissa pakatuissa elintarvikkeissa monissa maissa yleistietotarkoituksiin. Se auttaa määrittämään kaloreiden ja ravinteiden määrän yhdessä annoksessa ruokaa. Ravinteita ovat rasvat, hiilihydraatit, proteiinia, vitamiinit ja kivennäisaineet. This information helps you know whether you’re eating a healthy, tasapainoinen ruokavalio.
Yhdysvalloissa, ruoka & Drug Administration (FDA) vastaa elintarvikkeiden merkintöjen valvonnasta ja sääntelystä.
Kirjallisuus
- Elintarvikkeiden merkintäopas – US-. ruoka & Drug Administration
- Nutrition Facts Label -ohjelmat & Materiaalit –US-. ruoka & Drug Administration
- GMO-merkintäliike on yhtä orgaanista kuin Twinkie – Mäki
- Pakollinen GMO-merkintä on virhe, USDA Organic Label Case in Point – Geneettiset Literacy Project