L'étiquetage des aliments

Que souhaitez-vous savoir

L'étiquetage des aliments est soumis à une réglementation dans la plupart des régions, à la fois pour empêcher la publicité mensongère et pour promouvoir la sécurité alimentaire. Une étiquette de valeur nutritive est une étiquette exigée sur la plupart des aliments emballés dans de nombreux pays à des fins d'information générale. Il aide à déterminer la quantité de calories et de nutriments dans une portion de nourriture. Les nutriments comprennent les graisses, les glucides, protéine, vitamines et mineraux. This information helps you know whether you’re eating a healthy, régime équilibré.

Aux Etats-Unis, la nourriture & Drug administration (FDA) est chargé de superviser et de réglementer l'étiquetage des aliments.

lecture recommandée

• Guide alimentaire étiquetage – U.S. Nourriture & Drug administration
• De la valeur nutritive des programmes Étiquette & Matériaux –U.S. Nourriture & Drug administration
• Le mouvement d'étiquetage OGM Comme biologiques A Twinkie – La colline
• L'étiquetage obligatoire des OGM est une erreur, Cas concret du label biologique de l'USDA – Projet d'alphabétisation génétique