Cosa hai bisogno di sapere
L'etichettatura degli alimenti è soggetta a regolamentazione nella maggior parte delle regioni, sia per prevenire la pubblicità ingannevole che per promuovere la sicurezza alimentare. Un'etichetta con i dati nutrizionali è un'etichetta richiesta sulla maggior parte degli alimenti confezionati in molti paesi per scopi informativi generali. Aiuta a determinare la quantità di calorie e nutrienti in una porzione di cibo. I nutrienti includono i grassi, carboidrati, proteina, vitamine e minerali. This information helps you know whether you’re eating a healthy, dieta bilanciata.
Negli Stati Uniti, il cibo & Amministrazione dei farmaci (FDA) è responsabile della supervisione e della regolamentazione dell'etichettatura degli alimenti.
Lettura consigliata
- Guida all'etichettatura degli alimenti – U.S.. Cibo & Amministrazione dei farmaci
- Programmi di etichettatura dei valori nutrizionali & Materiali –U.S.. Cibo & Amministrazione dei farmaci
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