एक क्यू & जेवियर Callejas के साथ एक, चिनन्देगा से GFN सदस्य, निकारागुआ, खेती और उनकी वापसी के बारे में कैसे वह अपने खेती कारोबार में तकनीक शुरू की.

मैं में निकारागुआ में पैदा हुआ था 1963. मैं निकारागुआ छोड़ दिया जब मैं था 14 क्योंकि है कि निकारागुआ में देर से 70 के दशक में हुई राजनीतिक स्थिति के. सरकार परास्त कर दिया गया है और हम अमेरिका में राजनीतिक शरणार्थी के रूप में समाप्त हो गया. हम राजनीतिक शरण के लिए आवेदन किया, हम कार्य परमिट मिला, और हम अमेरिका में काम करना शुरू किया. एक ही समय में मैं स्कूल जा रहा शुरू कर दिया. और फिर एक बार मैंने किया था कि, मैं होम डिपो के लिए काम करना शुरू किया. मैं उनके लिए काम किया 35 वर्षों. मैं बहुत प्रारंभिक होम डिपो में वहाँ काम में शुरू किया और फिर मैं अपने तरीके से काम किया है और होम डिपो में प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में समाप्त हो गया.

में अब 2015 मैं अपने देश में वापस चला गया. मैं हमेशा अपने देश के लिए वापस जाना चाहता था. और यह सही अवसर था. मैं निवेश करना शुरू कर दिया, शुरू में भूमि खरीदने जहाँ मैं अब गन्ना बढ़ने. और फिर कारगिल के साथ हम उनके लिए एक निजी निर्माता बनने का अवसर में तलाश शुरू कर दी. और एक बार मैं निकारागुआ के लिए वापस चले गए, हम चाहते हैं कि परियोजना शुरू की.

एक बिंदु पर हम सब, मेरे माता-पिता सहित, left the country of Nicaragua because simply we did not agree with how the government was moving the country. We all moved to the US and when elections occurred in Nicaragua in 1990, the Sandinistas lost those elections and then my parents returned back to the country. We stayed in the US always thinking when were coming back and for me was 2015 but by then five other brothers and sisters came back already. So six of us live in Nicaragua now in the same town where we were born and we all have farms and businesses where were private producers.

आईटी से खेती करने के लिए कूद

Theres a big transition there. लेकिन उसी समय पर, मैं हमेशा कि वैसे भी करना चाहता था. क्योंकि मेरी पृष्ठभूमि आईटी में है, यह यह आसान खेती कारोबार में प्रौद्योगिकी लागू करने के लिए बनाया. हमारे खेत पर तो, जो एक 30 एकड़ जटिल है, हम फाइबर ऑप्टिक्स भाग गया और अब हम वीडियो है कि हम पोल्ट्री व्यवसाय पर गौर कर सकते, चिकन घरों के अंदर और हम डेटा है कि मैं दुनिया में मेरा फोन कहीं भी देख सकते हैं, जब तक मैं इंटरनेट है. I can see whats going on. मैं एक डैशबोर्ड है. मैं परिवर्तन कर सकते हैं. मैं चिकन घरों में तकनीक के साथ कुछ भी कर सकते, इसलिए प्रौद्योगिकी हमारे व्यापार में एक बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.

क्यू: कैसे अपने खेत तुलना, निकारागुआ में अन्य फार्मों के लिए एक प्रौद्योगिकी के दृष्टिकोण से?

Oh theres no it doesnt exist. असल में हम अपने खेत में प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में डाल दिया जब, even Cargill came to see it because they dont have that technology on their farms. And now theyre introducing that technology into their farms. Theyre cabling with fiber optics and theyre bringing that technology in because now they see how important that is, because they can see whats going on in their farm at any point at any time. तो प्रौद्योगिकी एक अच्छा भूमिका निभाता है.

क्यू: तो अगर आप प्रौद्योगिकी हिस्सा पता था. आप खेती हिस्सा कैसे सीखा?

यूट्यूब उस में एक बड़ा हिस्सा खेला. पोल्ट्री व्यवसाय बहुत मुश्किल है. Its very closed. They dont allow you to come in because of biosecurity. तुम सिर्फ एक पोल्ट्री कारोबार में नहीं चलना है और मुझे देखते हैं कह सकते हैं कि कैसे अपनी मुर्गियों कर रहे हैं. You cant. इसलिए हम इसे सीखना है क्योंकि हम सवाल पूछने. और हम YouTube पर वीडियो का एक बहुत घड़ी. लेकिन उसके अलावा, हम काम पर यह जानने के.

हम यह भी के बारे में है 800 गन्ना उत्पादन के एकड़ जमीन. और हम सबसे बड़ी मिलों के लिए हमारी उत्पादन बेचने हम निकारागुआ में है. हम से अधिक के लिए है कि कर रहे हैं 10 अब साल.

क्यू: Whats the benefit to you of coming to an event like the Global Farmer Roundtable?

मेरे लिए सबसे बड़ा लाभ लोगों जानना है, क्या कर रहे हैं समझने दूसरों. मैं सब कुछ में रुचि हो, ताकि लोगों को जानते हुए भी मेरे लिए महत्वपूर्ण है – understanding what theyre doing, उनके खेतों में उनके व्यवहार, what theyre not doing and getting ideas. I think thats very important.

क्यू: निकारागुआ में, यह समझने के लिए कि कैसे आप भोजन का उत्पादन उपभोक्ताओं के लिए महत्वपूर्ण है?

यह के रूप में यह अमेरिका में, उदाहरण के लिए है नहीं है. Theyre just interested in eating. दुर्भाग्य से. Its up to the farmers to do the right thing. And were actually partners with Cargill which is a very conscientious company. लेकिन सभी में, आधी आबादी दो डॉलर या उससे कम करता है, so theyre interested in just eating something. So they dont have that in the forefront but more and more thats becoming something thats closer to them.