कम guacamole के साथ एक भविष्य की कल्पना.

यह यहां हो सकता है जल्दी से आपको लगता है कि-खासकर अगर संयुक्त राज्य अमेरिका आगे मेक्सिको के साथ अपने व्यापार संबंधों को नुकसान.

शायद आपने हाल ही में खबरों को देखा: “An Avocado Shortage Could Cause Issues on Super Bowl Sunday,” said a headline a couple of weeks ago on the website of खाद्य & Wine, फल है कि guacamole का मुख्य घटक है की चर्चा करते हुए.

यह सड़ा हुआ समाचार है: यह सब अमेरिका भर में पार्टियों को बर्बाद कर सकता!

मैं एक पार्टी इस सप्ताहांत नहीं फेंक रहा हूं, लेकिन इतने सारे अमेरिकियों की तरह, मैं खेल देखना होगा. नई इंग्लैंड देशभक्त के एक आजीवन प्रशंसक के रूप में, मैं एक पक्ष हित है-भले ही मैं प्रहार मस्त अपने चरम आहार के लिए स्टार क्वार्टरबैक टॉम ब्रैडी में और कैसे वह गलतफहमी है कि मेरे जैसे किसानों को जीने के लिए क्या.

अगर मैं मेहमान रहे थे, मैं शायद उंहें सेवा चाहते है guacamole. या मैं अगर यह आसानी से अपने स्थानीय किराने की दुकान पर उपलब्ध थे.

हमारे चाहिए guacamole संकट के कारण मेक्सिको में एक गैस की कमी है. राष्ट्रपति एंड्रेस मैनुअल लोपेज Obrador, दिसंबर में कौन लगा ऑफिस, ईंधन की चोरी पर नीचे दरार चाहता है. दुर्भाग्य से, उनकी नई नीतियों ने पैदा की है किल्लत की समस्या, किसानों और ट्रकों के लिए महत्वपूर्ण क्षेत्रों में फसल और परिवहन फसलों के लिए यह और अधिक मुश्किल बना, avocado है कि अमेरिकियों के लिए guacamole में बारी प्यार और एक नाश्ते के रूप में सेवा-भोजन डुबकी भी शामिल.

Obrador’s concerns are understandable: “Fuel theft is fast becoming one of Mexico’s most pressing economic and security dilemmas,” reports रायटर. The illegal tapping of gas pipelines, mostly by drug cartels, depresses the government’s annual revenues by $1 अरब.

That’s enough to pay for almost 200 Super Bowl commercials, which this year are said to run a little more than $5 के लिए लाख 30 seconds of airtime. (At least one Super Bowl ad on Sunday will tout avocados.)

As news spread of the Great Guacamole Crisis of 2019, the media produced a series of stories that mixed amusement with concern: “Holy guacamole! Super Bowl fans could go without staple snack as fuel shortage may prevent Mexican farmers sending avocado to the US,” screamed a headline from the डेली मेल.

These articles seemed to vanish as quickly as they appeared: अब तक, consumers in the United States haven’t struggled to find guacamole on the shelves of their grocery stores. Apparently we’ll eat tens of thousands of tons of the stuff, as we have around every Super Bowl in recent years.

In addition to breathing sighs of relief, we’d be wise to learn a lesson from the guacamole panic: Our food supply is global, and we depend on a good trading relationship with Mexico as well as many other global trading partners to move food products around the world. We take for granted the fact that we can buy year-round fresh produce at the grocery store that would never be in season this time of year in most growing regions of the United States.

If you like guacamole, you can thank the North American Free Trade Agreement, negotiated a generation ago. The advent of NAFTA led directly to guacamole’s big boom in popularity in the United States.

Before we strengthened our trade ties with Mexico, it was virtually impossible to import fruits and vegetables from Mexico. Avocados were outright banned. Americans who wanted guacamole turned to avocado farmers in California, but their short growing season made this food rare and expensive.

Following NAFTA, तथापि, we gained access to this delicious product from its native land, where farmers have cultivated it for thousands of years. आज, Mexicans grow avocados year round and supply the vast majority of the avocados sold in the United States.

प्रत्येक वर्ष, the average American eats about seven pounds of avocados, up from just one pound when NAFTA was passed, के अनुसार न्यू यॉर्क टाइम्स. Our hunger for them grows by 10 percent or more per year. In addition to their excellent taste, they’re a good source of unsaturated fat.

Even if you’re not a health-conscious, avocado-टोस्ट-प्यार सहस्त्राब्दि, यह सराहना करते है कि इस हरी फल हमारी अर्थव्यवस्था के लिए क्या संभव है: एक अध्ययन का कहना है कि करीब 19,000 अमेरिकी नौकरियां इस बाजार पर निर्भर. एपेक ने भी बनाए हैं यू. एस के लिए अवसर. किसानों को मकई बेचने के लिए, सोयाबीन, सूअर का मांस, और अधिक मेक्सिको करने के लिए, उत्पादन राजस्व में अरबों डॉलर है कि दक्षिण से उत्तर में प्रवाह.

इन लाभों का परिणाम अंतरराष्ट्रीय व्यापार कर रहे है-और हमें एक और कारण के लिए नए एपेक समर्थन दे, संयुक्त राज्य अमेरिका-मेक्सिको-कनाडा समझौते के रूप में जाना, या USMCA.

मेक्सिको के ईंधन की समस्याओं को इस साल एक guacamole कमी का कारण नहीं था, लेकिन हमारे स्वस्थ व्यापार साझेदारी को समाप्त कर सकता. यह एक और कारण है कि हम क्यों USMCA की जरूरत है.

मैं सभी के लिए एक U. S हूं. व्यापार नीति है कि हमारे राष्ट्रीय हितों को बढ़ावा. चलो इसे "avocado पहले कहते हैं."