लोग प्रतिदिन खाना खाते हैं, लेकिन उनमें से कई पता नहीं है, जहां उनके भोजन से आता है. यहां तक कि कम समझ में कैसे किसानों को यह उत्पादन को चुनौती दी है.

कि उरुग्वे में यहां विशेष रूप से सच है, जहां मैं फसलों की एक किस्म बढ़ने और भी पशुधन बढ़ा. मेरे देश में आबादी है ' खराब वितरित’: के बारे में 60 हमारी जनसंख्या का प्रतिशत कम पर रहता है 5 हमारी भूमि का प्रतिशत. मेरे जैसे हर एक व्यक्ति के लिए जो एक ग्रामीण क्षेत्र में रहता है, 19 एक शहर में रहते है.

शहरी आबादी के कई लगता है कि उनके भोजन सिर्फ किराने की दुकानों में पता चलता है, जैसे कि यह एक कारखाने में एक विधानसभा लाइन से आता है.

इससे पब्लिक की खराब नीतियों का कारण बन सकता है, राजनेताओं ने लिखा जो शायद ही कभी एक खेत पर पैर सेट-वे खुद के लिए और उनके परिवारों के लिए खाद्य सुरक्षा की मांग के रूप में भी.

तो मैं आभारी हूं कि उरुग्वे और एक दर्जन अंय काउंटियों एक समझौते पर हस्ताक्षर किए पहले इस महीने के लिए किसानों को जो नया प्रयास का समर्थन. समझौते का शीर्षक लंबा है —प्रेसिजन जैव प्रौद्योगिकी के कृषि अनुप्रयोगों पर अंतर्राष्ट्रीय वक्तव्य. -लेकिन सिद्धांत सरल है. यह किसानों के लिए कॉल "उत्पादों है कि उत्पादकता बढ़ाने के लिए उपयोग करते हुए पर्यावरण स्थिरता के संरक्षण."

हस्ताक्षर हमारे पड़ोसियों अर्जेंटीना और ब्राजील के रूप में के रूप में अच्छी तरह से संयुक्त राज्य अमेरिका शामिल, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, कोलंबिया, डोमिनिकन गणराज्य, ग्वाटेमाला, होंडुरास, जॉर्डन, पैराग्वे और वियतनाम. पश्चिम अफ्रीकी राज्यों के आर्थिक समुदाय के सचिवालय ने भी दिया अपना समर्थन.

वे अब जीन संपादन तकनीक है कि ध्वनि विज्ञान की शक्तियों का दोहन करने के लिए वादा करता हूं और हमारे खेतों में क्रांतिकारी बदलाव का समर्थन करने के लिए शपथ ली है. बयान देशों को प्रोत्साहित करने के लिए सहयोग के रूप में वे परिशुद्धता जैव प्रौद्योगिकी का लाभ लेने के शुरू, के बजाय विनियामक बाधाओं और व्यापार बाधाओं है कि इतनी बार प्रगति के रास्ते में मिल का निर्माण करने के लिए.

मैंने देखा है क्या हो सकता है जब एक देश सुरक्षित प्रौद्योगिकियों गले नहीं. उरुग्वे में, हम जीएमओ स्वीकार करने के लिए धीमी गति से थे. इस बीच, अर्जेंटीना और ब्राजील उंहें जल्दी से अपनाया, अमेरिका से सीमा पार सही. वे तत्काल पुरस्कार काटना. हम सब कर सकता है घड़ी.

समस्या किसानों के साथ नहीं थी: शुरू से, हम जीएमओ संयंत्र करना चाहता था. हम अपने विशेष करने के लिए मातम और कीट से लड़ने की क्षमता हासिल आशा व्यक्त की. फिर भी हम विरोध का सामना करना पड़ा है कि शहरी निवासियों से आया है और उनकी खेती के बारे में जबरदस्त गलतफहमी.

उनमें से कुछ मान लेते हैं कि सभी किसान करोड़पति जमींदार हैं. कुछ भी नहीं और सच्चाई से हो सकता है. मैं एक किसान जो भी एक खेत नहीं है होना होगा: मैं भूमि मैं काम पट्टे. मैं भी अपने पिता की मदद और समाज की एक जोड़ी है कि फसलों को बढ़ाने में भाग लेने.

इस जमीन का एक भी एकड़ नहीं है मेरा. मैं कैसे प्रौद्योगिकी सभी प्रकार के किसानों की मदद कर सकते है की एक उत्कृष्ट उदाहरण हूं. बस के रूप में यह बड़े जमींदारों जो बड़े पैमाने पर बिक्री पर निर्भर मदद कर सकते है, यह भी smallholders जो सिर्फ खुद को खिलाना चाहते मदद कर सकते है. तब वहां के आम किसान, मुझे पसंद, जो कहीं बीच में हैं.

हम सब प्रौद्योगिकी की जरूरत है-और अब है कि परिशुद्धता जैव प्रौद्योगिकी के लिए उपयोग भी शामिल है.

उगाय वासी किसानों का रोपण किया गया है Roundup तैयार सोयाबीन और बीटी मकई के बाद से 1998 लेकिन, में एक सरकार बदल 2008 सभी नए GMO लक्षण पर स्थगन लाया. नई तकनीक पर वह प्रतिबंध आखिरकार जल्दी में उठा लिया गया 2017. हम सभी के लिए नई प्रौद्योगिकियों पर याद किया 8 और डेढ़ साल! आज, मैं इस तकनीक के बिना मकई और सोयाबीन बढ़ कल्पना नहीं कर सकते. वे हमारे व्यापार में तब्दील कर दिया है. अभी तक कई मायनों में हम अभी भी कर रहे है हमारे प्रतियोगियों को पकड़ने-और हम अभी भी पुराने मिथकों और जीएमओ के बारे में संदेह है कि ड्राइव जानकारी लड़ रहे है.

हम कुछ नहीं ले सकते है के लिए दी. देश के बहुत सारे जीएमओ पर प्रतिबंध जारी, यहां तक कि उनकी सुरक्षा के रूप में साबित कर रहे है और उनके लाभ स्पष्ट है.

उरुग्वे बस जीन संपादन के साथ ही भाग्य पीड़ित नहीं कर सकते. हम इसे की आवश्यकता के रूप में जल्द ही हम यह कर सकते है. शायद इसलिए कि हमारी सरकार परिशुद्धता जैव प्रौद्योगिकी पर बयान में शामिल हो गया है, हमें इंतजार नहीं करना पड़ेगा.

बल्कि ईर्ष्या के साथ हमारे पड़ोसियों और अंय देशों को देखने से, मैं आगे उल्लेखनीय प्रगति की एक श्रृंखला है कि खेती कम जोखिम भरा है और अधिक पूर्वानुमान कर देगा के लिए देख रहा हूं. हमें फसलों की जरूरत है जो सूखे का सामना कर सके, फसलें जो क्षरण से बच सकती हैं, और फसलें है कि अंलीय मिट्टी में कामयाब हो सकता है. और इसका मतलब है कि हम क्या जीन संपादन उद्धार कर सकते है की जरूरत.

मैं उरुग्वे में खेती के भविष्य के बारे में उंमीद कर रहा हूं और कहीं-लेकिन केवल अगर हम परिशुद्धता जैव प्रौद्योगिकी के कृषि अनुप्रयोगों पर अंतरराष्ट्रीय वक्तव्य के मूल्यों के लिए छड़ी.