इस सप्ताह वैश्विक किसान नेटवर्क सदस्य ज्योर्जिना “जीना” एबल स्थिरता पर उसके विचार साझा कर रहा है. एक पांचवीं पीढ़ी के किसान, वह और उसके परिवार मेक्सिको सिटी क्षेत्र के पास मेक्सिको के मध्य क्षेत्र में एक डेयरी फार्म का संचालन.

एक डेयरी रनिंग समय गहन है और कभी नहीं रोकता है. अभी तक, जीना पाता है पर सक्रिय होने का समय उसे अपने सामाजिक मीडिया और के माध्यम से La विदा Láctea खेती की कहानी बताने में मदद. प्लस, वह एक नियमित कॉलम लिखता है है होर्डिंग Dairyman en español.

*अंग्रेजी सबसे GFN सदस्यों के लिए एक दूसरी भाषा है और प्रतिक्रियाओं को हल्के से संपादित किया गया हो सकता है.

 

ग्लोबल किसान नेटवर्क बोर्ड के सदस्य – जॉर्जीना एबल, पाचूच्या, मेक्सिको

जीना में भाग लिया 2016 वैश्विक किसान गोलमेज सम्मेलन.

सवाल: क्या है आपकी स्थाई खेती की परिभाषा?

जवाब: मैं प्रथाओं किसानों को लेने के रूप में टिकाऊ खेती को परिभाषित सबसे अच्छा भोजन का उत्पादन-खाना है कि सस्ती, उपलब्ध, उच्च गुणवत्ता, आदि. और, यह हॊ गया है तरीके में है कि पर्यावरण को नुकसान नहीं, लेकिन इसके विपरीत, मदद के साथ conservation, और टीउन्होंने प्राकृतिक संसाधनों का प्रोत् साहन और नवीकरण.

 

 

सवाल: क्या खेती प्रथाओं तुम आज अपने खेत पर उपयोग कर रहे है कि अपनी खेती के संचालन और मिट्टी है कि आप पर खेती कर रहे है की स्थिरता में मदद करता है?

जवाब: चीजों की एक त्वरित सूची में शामिल:

सौर ऊर्जा-सौर पैनलों है कि सभी ऊर्जा मेरे खेत की जरूरत का उत्पादन.

पानी रीसाइक्लिंग-हमारे दुहना पार्लर और सुविधाओं हम जहां गायों रखने के लिए पानी के साथ फ्लश करने के लिए डिज़ाइन कर रहे है, ताकि पानी सब कुछ साफ रखने के लिए इस्तेमाल किया है और हम अलग पानी के लिए विशेष उपकरण है (फिर से रीसायकल करने के लिए या हमारे क्षेत्रों के लिए भेजा) ठोस से (खाद) कि हम खाद के लिए उपयोग.

खाद-हम हर रोज अलग ठोस खाद के लिए इस्तेमाल कर रहे है. प्रक्रिया पूरी होने के बाद, हम इसे स्टोर और यह हमारे ' गायों के बिस्तरों के लिए बिस्तर सामग्री के रूप में इस्तेमाल करते है और उर्वरक के रूप में हम रोपण से पहले भूमि तैयार. हम भी उर्वरक के रूप में खाद चाय का थोड़ा सा बना.

जैव के अनुकूल रसायनों का चयन-हम कीटाणुनाशक चुनना पसंद करते है, साबुन, आदि. जो biodegradable हैं.

जीना के साथ कई के उसके 2016 दुनिया भर से GFR सहकर्मी.

सवाल: जहां आप अपने खेत के लिए उपयुक्त है टिकाऊ खेती प्रथाओं के बारे में जानकारी प्राप्त करते है?

जवाब: हम हमेशा हमारे आपूर्तिकर्ताओं के साथ संपर्क में हैं, अंय किसानों और मेलिंग सूचियों [प्रचार सामग्री].

 

सवाल: आप यह कैसे निर्धारित करते है कि आपके फ़ार्म पर कौन से अभ्यास श्रेष्ठ है?

जवाब: हम दूसरे किसानों से बात करते हैं और देखते हैं कि उनके लिए पहले क्या काम हुआ है, और अगर कोई कुछ किया है हम के बारे में सोच रहे है तो हम संख्या को चलाने की कोशिश, एक योजना बनाओ, और यह हम क्या है के लिए अनुकूल – और हम परीक्षण के एक बहुत प्रयास करना.

 

 

जीना और कनाडा के डेयरी किसान Joas वान Oord द्वारा चयनित किया गया उनके 2016 GFR साथियों ने एक समारोह के दौरान की बात.

सवाल: वहां विशिष्ट प्रौद्योगिकियों कि आपकी खेती के संचालन की स्थिरता का समर्थन करेंगे?

जवाब: हम हमेशा अधिक तकनीकी उपकरणों का उपयोग कर सकता; हम सही अब ड्रोन में देख रहे है कि हमें खेतों पर कुछ गतिविधियों में मदद कर सकते है.

 

सवाल: क्या आप टिकाऊ खेती प्रथाओं है कि आप अंय किसानों के साथ प्रयोग साझा? यदि हाँ, कैसे?

जवाब: [हाँ] हम खेत यात्राओं की व्यवस्था, या [चर्चा] जब हम अपनी कंपनी में बैठकें, या यहां तक कि सिर्फ एक फोन कॉल या डब्ल्यूhatsApp संदेश भी काम करता है.