न्यूजीलैंड में एक किसान के रूप में, मैं आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों के लिए कोई पहुँच नहीं है. हमारे कानून हमें हमारे द्वीप राष्ट्र पर उंहें विकसित करने की अनुमति नहीं है.

तो मैं संयुक्त राज्य अमेरिका के लिए मेरी हाल की यात्रा पर जीएमओ के बारे में अधिक जानने के लिए उत्सुक था-और मैं देख "खाद्य विकास मौका पर कूद,"नील ग्रासी टायसन ने सुनाई एक नई वृत्तचित्र.

यदि आप जीएमओ के पीछे विज्ञान के लिए एक उत्कृष्ट परिचय चाहते है, घड़ी "खाद्य विकास." लगभग एक घंटे और आधे में, यह भोजन के बारे में अधिक सिखाता है, खेती, और जैव प्रौद्योगिकी से आप वेब ब्राउज़िंग के एक सप्ताह से सीखने की संभावना हो.

मेरी स्क्रीनिंग पिछले महीने हुई वाशिंगटन में राष्ट्रीय विज्ञान अकादमी में, डीसी. यह एक आदर्श स्थापित करने के लिए साबित. सही इमारत के बाहर अल्बर्ट आइंस्टीन के लिए एक स्मारक है-महान वैज्ञानिक की एक बड़ी पीतल की मूर्ति.

वह एक बेंच पर बैठा है, जो एक उद्धरण सुविधाओं: "सत्य की खोज का अधिकार भी कर्तव्य का तात्पर्य; एक क्या एक सच हो मांयता प्राप्त है के किसी भी भाग को छिपाना नहीं चाहिए ।

क्या एक ताज़ा बयान. भी अक्सर, राजनीति तुरुप का विज्ञान. तिरछा एजेंडा वाले लोग तथ्यों और आशंकाओं में हेरफेर करने के लिए एक विचारधारा को धक्का.

तो हम क्या वैज्ञानिकों को पता है और क्या जनता का मानना है के बारे में आश्चर्यजनक असमानताओं के साथ छोड़ रहे है. "खाद्य विकास" एक सर्वेक्षण के हवाले: 88 वैज्ञानिकों का प्रतिशत कहना है जीएमओ खाने के लिए सुरक्षित है, लेकिन केवल 37 अमेरिकी जनता का प्रतिशत इस दृष्टि से शेयर. (इस डेटा के लिए परम स्रोत एक 2015 बेंच अनुसंधान केंद्र द्वारा जनमत सर्वेक्षण ।)

क्या इस बड़े अंतर के लिए खातों? मैं यू एस पर एक विशेषज्ञ नहीं हूं. जनता की राय, लेकिन मुझे पता है कि ंयूजीलैंड में, बहुत से लोगों ने अपने मन को बंद कर काफी समय पहले जीएमओ, चिंतित है कि वे सुरक्षित उपभोग नहीं थे, कि वे नकारात्मक हमारे पर्यावरण या कि बहुराष्ट्रीय निगमों उंहें हम पर foist की कोशिश कर रहे थे प्रभाव होगा.

"खाद्य विकास" यह सब पते: विज्ञान हमें पता चलता है कि जीएमओ खाने के लिए सुरक्षित है, और प्रमुख लाभार्थियों में विकासशील देशों में छोटे किसान शामिल हैं.

यह मदद करता है कि नील घास के टायसन वृत्तचित्र वर्णन. वह अमेरिका के सबसे लोकप्रिय और विश्वसनीय वैज्ञानिकों-एक खगोल जो ंयूयॉर्क शहर में अमेरिकी प्राकृतिक इतिहास के संग्रहालय में हेडन तारामंडल निर्देशन में से एक है, टेलीविजन श्रृंखला के मेजबान "ब्रह्मांड,"और एक जन बौद्धिक जो वैज्ञानिक विषयों में माहिर.

फिर भी "खाद्य विकास की असली शक्ति" Motlatsi मुसळ जैसे लोगों के साथ परदे पर साक्षात्कार से आता है, एक दक्षिण अफ्रीकी किसान जो बताता है कि कैसे जीएमओ अपने जीवन में सुधार किया है. मुसळ का कहना है कि जीएमओ ने उसे अधिक फसलें उगाने की अनुमति दी, जिससे उसे अपने बेटे को कॉलेज भेजने में मदद मिली. वह जीएमओ की एक नई पीढ़ी के लिए आगे लगता है कि जलवायु परिवर्तन के साथ हाथापाई करेंगे, विशेष रूप से सूखे.

Motlatsi मूसी

उंहोंने यह भी धनी देशों में लोगों के साथ निवेदन है कि उनके प्रयासों का समर्थन: "अमेरिकियों सावधान. कृपया सूचित किया. जब भी आप GMO प्रौद्योगिकी के लिए नहीं कहते, तुम अफ्रीका को दबा रहे हो. "

वह क्या मतलब है कि संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में सार्वजनिक राय अफ्रीकी सरकारों के फैसलों को प्रभावित करता है-और जब यह जीएमओ की बात आती है, बहुत से अफ्रीकी नेताओं ने राजनीतिक कार्यकर्ताओं के चिल्लाने की बजाय सुनी है स्मार्ट वैज्ञानिकों की बुद्धि.

अगले महीने, Motlatsi विश्व खाद्य पुरस्कार संमेलन के लिए आयोवा के लिए यात्रा करेंगे. मुझे खुशी है कि वह व्यक्तिगत रूप से अपने दृष्टिकोण और पहली राय नेताओं के साथ हाथ अनुभव साझा करने में सक्षम हो जाएगा हूं, शोधकर्ताओं, व्यापार और राजनीतिक नेता है जो एक साथ इकट्ठा करने के लिए खाद्य सुरक्षा के मुद्दे पर चर्चा करेंगे और विषय "गरीबी से बाहर सड़क".

"खाद्य विकास" में अंय उल्लेखनीय कथाएं युगांडा में केले के किसानों को शामिल, जिसका फल एक घातक बीमारी से ग्रस्त. शुरू में, वे एक GMO समाधान की आशंका. के रूप में वे इसके बारे में अधिक सीखा, तथापि, वे पहचान आए कि सुरक्षित विज्ञान एक संभावित समाधान का वादा किया.

हम भी जानें कि जीएमओ हवाई में पपीता उद्योग बचाया. वे खाद्य उत्पादन किया है और अधिक सुरक्षित हर जगह वे कोशिश की गई है.

यह मेरी आशा है कि ंयूजीलैंड हमारे पर्यावरण के लिए प्रासंगिक फसलों के उचित व्यावसायीकरण की अनुमति देगा नए सिरे से. वे किसानों को पहले से कहीं कम भूमि पर अधिक भोजन बढ़ने के समय हमारे प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग अधिक कुशलता से करते हैं, प्रभावी रूप से भूमि पर मानव प्रभाव सीमित.

अब यह मेरा खाता पढ़ना बंद करने के लिए समय है: फिल्म देखो और जीएमओ के बारे में अपने मन बनाने के लिए. "खाद्य विकास" Hulu पर हौसले से उपलब्ध है, वीडियो-ऑन-डिमांड सेवा. अंय विकल्पों में शामिल है iTunes के रूप में के रूप में अच्छी तरह से मूवी-हाउस स्क्रीन दुनिया भर में. एक डीवीडी देर से इस साल या जल्दी उपलब्ध होना चाहिए अगले.

यह देखने के बाद अपने ही दायित्व आइंस्टीन की आत्मा में — क्या तुम जानते हो के बारे में सच बताना है.

 

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