Quand j’ai entendu sur les militants qui veulent emporter des produits de protection des cultures de paysans africains comme moi, Je ne pouvais pas le croire. Veulent-ils vraiment de nous forcer vers l’âge de pierre?

C’est ce qui se passerait si nous devions perdre l’accès au glyphosate et d’autres technologies de sécurité qui nous aident à défendre ce que nous cultivons des mauvaises herbes, organismes nuisibles, et aux champignons. Une mauvaise situation en Afrique se développerait grimmer.

Nous devons éviter ce sort à tout prix – et cette semaine il a obtenu un peu plus difficile comme un jury américain en Californie attribuée plus de $2 milliard de dommages et intérêts à un couple qui a soutenu un lien entre le glyphosate et le cancer.

Musi est apparu dans le documentaire « Food Evolution ».

Ici en Afrique du Sud, J’ai utilisé le glyphosate au moins une dizaine d’années, depuis que le soja et le maïs résistant aux herbicides est devenu disponible aux petits exploitants agricoles. Autres agriculteurs de mon pays ont utilisé le glyphosate remontant aux années 1970. Nous sommes tous d’accord qu’il nous aide à vaincre les mauvaises herbes qui font concurrence à nos cultures pour l’eau et les nutriments. C’est un outil sûr et éprouvé.

J’ai peur de penser à ce qui arriverait à African agriculture en l’absence de protection des cultures. Les sentiers de notre continent au reste du monde dans la production alimentaire. Selon l’alimentation et l’agriculture organisation des Nations Unies, plus de 250 millions d’africains souffrent de malnutrition. C'est 21 pourcentage de la population totale de mon continent — et c’est presque deux fois le taux de malnutrition en Asie (sur 11 pour cent) et plus de quatre fois le taux en Amérique du Sud (sur 5 pour cent).

Motlatsi sur sa ferme.

Et pourtant, nous pourrions tomber plus loin derrière. Tout de suite, Nous nous battons simplement pour cultiver la nourriture que nous avons besoin. Dans un monde sans produits phytosanitaires, nous échouerions entièrement. Beaucoup d'entre nous seraient transformerait en des agriculteurs de subsistance qui survivent à peine. Plutôt que de vendre des aliments aux consommateurs, Nous devons garder pour nous-mêmes.

J’ai vu la protection des cultures pauvres conduisent à des catastrophes de l’agriculture. Un groupe d’activistes vont apparaître et encourager les petits agriculteurs à cesser de fumer à l’aide de produits de protection des cultures conventionnelles. Ses membres seront colporter une théorie sur la valeur des cultures intercalaires, façons d’attirer les insectes prédateurs, ou quelque chose comme ça. Mais ces tentatives de défier les leçons de l’agriculture moderne ne fonctionnent pas. Agriculteurs et les consommateurs souffrent toujours.

Prenant la parole au cours de la table ronde mondiale Farmer.

Au XXIe siècle, Nous devons adopter la technologie, Elle ne craint pas. Pour l’Afrique, la voie à suivre consiste à ramasser les graines droites, élever les meilleures plantes, et en utilisant les meilleurs produits de protection des cultures afin que nous puissions profiter de fortes récoltes.

Je serai le premier à admettre que beaucoup d’agriculteurs ont besoin de lire les étiquettes d’instruction sur leur pulvérisation plus attentivement parce qu’ils ne les utilisent toujours correctement. Mais c’est un argument pour une meilleure éducation, pas pour l’élimination des bons produits.

À l’aide de produits phytosanitaires, Je cultive plus de nourriture sur moins de terres. Si c’est une partie importante de l’agriculture durable. Pourtant c’est bien plus que simplement produire des denrées alimentaires. En raison de glyphosate, Je n’ai pas à lutter contre les mauvaises herbes en déchirant vers le haut de mon sol avec un labourage profond. Cela signifie glyphosate protège non seulement mes cultures de mauvaises herbes, mais aussi mes champs de l’érosion des sols.

Herbicides moins efficaces il faudrait me conduire mon tracteur sur mes champs plusieurs fois, élever mes frais de carburant et en poussant vers le haut les prix à la consommation. Cela augmenterait les gaz à effet de serre que je libère dans l’atmosphère. Avec du glyphosate, Cependant, Je suis séquestrer le dioxyde de carbone — et de faire ma petite part pour prévenir les changements climatiques.

Pourtant ce n’est pas tout. Peu de gens apprécie un autre défi et comment il risque de compliquer les problèmes font déjà face à des agriculteurs africains.

Même avec la protection des cultures, Nous avons du mal à convaincre nos enfants de nous suivre dans l’agriculture. Ils sont attirés à merveille et vie citadine s’il y a un avenir dans l’agriculture. Si nous devons leur dire que tout à coup l’agriculture signifie en revenant en arrière dans le temps, et le retour à la pratique obsolète du sarclage à la main, nous aurons encore moins de succès à persuader à choisir des carrières en agriculture.

Afrique risquerait de manquer des agriculteurs.

Ce qui signifierait que? Quelque chose me dit que chaque fois que nous lisons sur une cargaison de réfugiés qui se noient dans la Méditerranée, Nous allons attraper un petit aperçu de ce qui pourrait nous attendent. Ceux qui ont faim fera des choses désespérées — et une Afrique qui ne parvient pas à protéger ses cultures allait devenir l’endroit le plus désespérée sur la planète.

Africains risquent tout pour échapper à l’âge de pierre nouveau.

Apparition du musi ' évolution alimentaire’ un témoignage puissant d’un agriculteur de petits était fatigué d’être dicté par des militants à l’extérieur avec leurs propres intérêts.