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Lo más extraño de la guerra de México contra las herramientas de protección de cultivos es la suposición de que a los agricultores como yo no les importa lo que pulverizamos en nuestros campos..

Por supuesto que nos importa: Vivo y trabajo en el mismo lugar donde cultivamos maíz, cebada, y más para alimentar a nuestras vacas lecheras. ¿Por qué arriesgaría la salud de mi familia con productos químicos nocivos?? No tiene sentido.

Ese es solo uno de los misterios detrás del impulso para prohibir el glifosato, un producto seguro que me ayuda a tener éxito como agricultor.

No obstante, el gobierno de México quiere prohibición es por 2024. También busca proscrito Maíz transgénico.

Al presidente Andrés Manuel López Obrador no parece importarle a quién perjudicarán estas prohibiciones—e incluso parece tener un júbilo perverso en el hecho de que lastimarán a sus críticos en el sector agrícola. Nos trata como enemigos.

Ojalá nos viera como aliados para lograr el objetivo de seguridad alimentaria. Para enfrentar este desafío, Los agricultores de México necesitan acceso a las mejores tecnologías del mundo. Esto incluye glifosato, que es la herramienta de protección de cultivos más popular del mundo.

El glifosato es popular porque es seguro y eficaz. Los agricultores de Estados Unidos y Canadá lo utilizan y son nuestros principales socios comerciales.. Los agricultores de Europa también disfrutan de esta opción. ¿Por qué no deberían los mexicanos?

Controlando las malas hierbas, el glifosato ayuda a que nuestros cultivos prosperen. Cuando producimos más alimentos en menos tierra, contribuimos a que la comida sea abundante, asequible y disponible para todos. Al mismo tiempo, Conservamos el medio ambiente porque no tenemos que cultivar acres adicionales para compensar nuestras pérdidas por malezas..

Desafortunadamente, El presidente López Obrador tiene ideas anticuadas sobre la comida. Le gusta invocar el pasado precolombino de México, y especialmente el hecho de que el maíz—el cultivo más popular del mundo—en última instancia, proviene de nuestro rincón del planeta.

Es bueno estar orgulloso de esto patrimonio. Como agricultor mexicano, Ciertamente lo hago. Sin embargo, debemos evitar la tentación de romantizar este aspecto de nuestra cultura.. Resistamos la fantasía de que nuestros antepasados ​​más antiguos eran de alguna manera más “natural” de lo que somos hoy.

Los científicos coinciden en que el maíz se originó en México hace miles de años. CIMMYT / Peter Lowe

Los antiguos agricultores mexicanos que ayudaron a convertir una hierba llamada “teosinte” en un cultivo productor de alimentos eran prácticos, personas que resuelven problemas. No entendían nada parecido a lo que sabemos hoy sobre genética vegetal., pero utilizaron el conocimiento que tenían para mejorar su producción agrícola.

Su ejemplo debería inspirarnos—no retroceder en el tiempo a una era más primitiva, sino más bien organizar la ciencia y la tecnología del siglo XXI a medida que nos enfrentamos a los desafíos únicos del cambio climático, plagas, y demanda de los consumidores.

El presidente López Obrador parece no entender esto, y su mezcla tóxica de ideología populista y analfabetismo científico es más peligrosa que cualquiera de las tecnologías seguras contra las que habla.. Para él, esto se trata de política—y no tiene nada que ver con lo que los agricultores y consumidores mexicanos realmente necesitar.

Hay una ironía en el trabajo aquí: México ni siquiera puede cultivar suficiente maíz para satisfacer su propia demanda. Somos autosuficientes en el maíz blanco que entra en nuestras tortillas, pero importamos maíz amarillo para alimentar a nuestro ganado. Prohibir el glifosato y el maíz transgénico nos hará depender aún más del maíz de los Estados Unidos y otros lugares. En lugar de ayudarnos a cultivar más alimentos, Es casi seguro que este movimiento encarecerá nuestra comida., algo que la mayoría de la gente en México no puede pagar, especialmente porque COVID-19 continúa dañando nuestra economía.

Es importante que México aproveche el comercio internacional, ya que la capacidad de trasladar bienes y servicios a través de las fronteras beneficia a todos. Pero no a expensas de la población de México—agricultores y consumidores—cuando la política dificulta el cultivo de maíz en su tierra natal.

Otra ironía involucra la pandemia.. Las muertes por COVID-19 se han disparado en todas partes este invierno, pero México ha sufrido más que la mayoría. Recientemente superamos a la India en muertes, convirtiéndose en el tercera nación más afligida, detrás de Estados Unidos y Brasil. Mas que 161,000 Los mexicanos han caído por el coronavirus, según números oficiales, pero muchos de nosotros sabemos que el número de muertos es significativamente mayor. Y los números siguen creciendo.

blue and white labeled bottleEl mes pasado, El propio presidente López Obrador contratado COVID-19. Yo le deseo una pronta recuperación. También espero que le dé la oportunidad de reflexionar sobre la solución a la pandemia.: la exitosa distribución de vacunas desarrolladas a partir del mismo conjunto de tecnologías genéticas que ahora busca prohibir en la agricultura.

A veces, la mejor forma de honrar el pasado es abrazar el futuro.—y eso significa que México debe retirarse de los esfuerzos contraproducentes para prohibir las tecnologías seguras..


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