This week Global Farmer Network member Georgina “Gina” Gutierrez is sharing her views on sustainability. A fifth generation farmer, ella i la seva família operar una granja lletera a la regió central de Mèxic, prop de la zona de la ciutat de Mèxic.

Running a dairy is time intensive and never stops. Encara, Gina troba moments per ser actiu en seva pròpia mitjans de comunicació social i a través La Vida Láctea helping tell the story of farming. Més, she writes a regular column Acaparar ’ s Dairyman en español.

*Anglès és una segona llengua per a la majoria dels membres GFN i respostes pot haver estat lleugerament editat.

 

Membre de la Junta de xarxa de pagès global-Georgina Gutierrez, Pachuca, Mèxic

Gina va participar en la 2016 Camperol Taula rodona global.

Pregunta: Quina és la definició de l'agricultura sostenible?

Resposta: Puc definir com la presa d'agricultors de pràctiques a l'agricultura sostenible produce the best food –food that’s assequible, disponible, alta qualitat, etc.. I, it’s done de manera que no danyen el medi ambient, però per contra, help amb conservació, i tva fostering and renewal of natural resources.

 

 

Pregunta: A la seva granja avui que ajuda a la sostenibilitat de l'operació de l'agricultura i el sòl que li són l'agricultura en el que les pràctiques agrícoles utilitzes?

Resposta: Incloure una llista ràpida de les coses:

Energia solar-panells solars que produeixen tota l'energia necessita el meu granja.

Water recycling – our milking parlour and the facilities where we keep the cows are designed to be flushed with water, so that water is reused to keep everything clean and we have special equipment  to separate water (reciclar una altra vegada o enviats als nostres camps) de sòlids (fems) that we use for compost.

Compostatge-els sòlids que separen cada dia s'utilitzen per a l'abonament. Després de completar el procés, podem emmagatzemar-lo i utilitzar-lo com a material per a llits dels nostres vaques roba de llit i com a fertilitzant, mentre ens preparem el terreny abans de plantar. També fem una mica de compost te com a fertilitzant.

Triar productes químics amistós bio-ens prefereixen triar desinfectants, sabons, etc.. que són biodegradables.

Gina amb diversos dels seus 2016 Col·legues GFR de tot el món.

Pregunta: On treus la informació sobre les pràctiques agrícoles sostenibles que són apropiats per a la seva granja?

Resposta: Estem sempre en contacte amb proveïdors, altres pagesos i llistes de correu [material promocional].

 

Pregunta: Com determinar què pràctiques funcionen millor a la seva granja?

Resposta: Podem parlar amb altres agricultors i veure el que ha treballat per a ells abans de, i si ningú ha fet una cosa estem pensant de llavors intentem executar els números, fer un pla, i adaptar-lo a què tenim – and we make a lot of trial efforts.

 

 

Canadenc granger Joas Van Oord i Gina van ser seleccionats per la 2016 Companys GFR parlar durant una cerimònia.

Pregunta: Hi ha tecnologies específiques que donarà suport a la sostenibilitat de la seva operació agrícola?

Resposta: Sempre podríem utilitzar eines tecnològiques més; Estem just ara mirant bordons que ens pot ajudar en certes activitats en els camps.

 

Pregunta: Compartiu les pràctiques agrícoles sostenibles que s'utilitza amb altres agricultors? If yes, com?

Resposta: [Sí] Organitzem visites de granja, o [debats] Quan tenim les reunions a la nostra empresa, or even just a trucada telefònica or WhatsApp message also works.