El mercat de carn d'aviram de EU ha estat tancat als EUA. productors des 1997 Quan la UE va començar bloquejant les importacions dels EUA. productes d'aviram que havia estat processada amb tractaments de reducció patogen (PRTs). L'aigua clorada és el mètode principal de l'u. indústria de la carn avícola utilitza per satisfer u. requisits de seguretat alimentària. PRTs en les carns totes són un sanitari i fitosanitaris (SPS) qüestió per resoldre en el comerç transatlàntic i Associació d'inversió (TTIP) xerrades.

Al maig de l'any passat, USDA aplicada a la Comissió de la UE per utilitzar un àcid peroxyacetic (PAA) solució durant el processat per reduir patògens de cadàvers d'aus de corral i la carn. La Comissió de la UE va demanar una opinió per la Autoritat Europea de seguretat alimentària (EFSA) seguretat i eficàcia d'un PAA solució considerant: la seva seguretat; seva eficàcia en reduir significativament el nivell de contaminació; l'emergència potencial de susceptibilitat reduït a biocides i/o resistència a antimicrobians terapèutics; i el risc relacionat amb l'alleujament d'efluents de plantes de processament. El març 26 l'EFSA va emetre una opinió positiva de solucions PAA com un PRT per a les aus cadàvers i carn.

En la qüestió de la seguretat, l'EFSA va trobar "sense preocupacions toxicitat van ser identificades pel que fa als residus de peroxyacids" per la gran inestabilitat del compost. Mullant la carn en una solució PAA va ser més eficaç que la polvorització, amb immersió reducció de Salmonella per 91-95 per cent contra 28-87 percentatge reducció per polvorització sobre cadàvers càlids. L'ús d'una solució PAA considera poc probable que resulti en reduït la susceptibilitat a biocides i/o resistència a antimicrobians terapèutics. L'únic assumpte efluents planta era per MILITAR, un estabilitzador de producte que alenteix l'avaria de l'àcid peroxyacetic i peròxid d'hidrogen. Mentre que l'informe global va ser positiva, l'EFSA va tenir recomanacions per analitzar a les preocupacions específiques d'adreça.

PAA solucions no són un problema nou per a la UE, com s'explica en l'informe. EFSA aborda els riscos toxicològics i qüestions eficàcia de solucions PAA com una carn d'aviram rentar en 2005. No hi havia prou bones dades en aquest moment de jutjar l'eficàcia en plantes processadores comercial. Problemes de resistència anti-microbiana van ser abordats en 2008. Es permet l'ús de solucions PAA com a desinfectant i desinfectant sota l'actual normativa europea. Inclouen els usos: productes biocides d'higiene humana; desinfectants zona privades zona i salut pública; productes biocides d'higiene Veterinària; aliments i pinsos zona desinfectants i desinfectants d'aigua potable. A més a més, Solucions PAA estan permesos per al seu ús en diverses etapes en el tractament de carn vermella i aviram.

Segons un informe de U dins. Comerç, USDA probablement va demanar a la Comissió de la UE per tenir una avaluació per solucions EFSA de PAA perquè són compostos orgànics i pot ser vist més favorable que es renta basats en el clor. Solucions PAA són freqüentment utilitzats en l'u. indústria de carn d'aviram.

Hi ha un precedent lleuger per avançar en l'PRTs en aus de corral. En les converses de l'any passat previs a l'alliberament d'un informe per a EUA-UE alt nivell grup de treball que recomana les negociacions sobre TTIP, la UE va acordar acceptar l'ús d'àcid làctic de carronya de la carn, però diferents talls de carn no. L'EFSA també va emetre una opinió positiva en àcid làctic, carn de processament. Una mica més d'un any i mig transcorregut entre l'alliberament de l'opinió EFSA sobre la carn i el pas de la Comissió de la UE normativa d'aplicació.

Algunes qüestions SPS s'espera que es resoldrà durant les negociacions sobre l'acord de comerç, mentre que altres qüestions es resoldran en un marc de posar en marxa en l'acord. Hi ha tantes qüestions on les dues parts semblen tenir posicions irreconciliables sobre qüestions SPS que resolució de les PRTs per emissió de carn de pollastre podria tenir un impacte positiu en la EUA. agrícola interessos productors de carn de pollastre i general específicament que han estat escèptic sobre com fer un progrés real en les converses. Ambdues parts tenen com a objectiu resoldre barreres comercials no científica, però el procés ha estat en gran part impulsat per l'u. La qüestió de solucions PAA es basa en la ciència i es podrien resoldre abans s'han completat les negociacions TTIP.

Això no vol dir que sigui fàcil d'aconseguir la reconciliació. El següent pas legal necessària per a la Comissió de la UE sota legislació comunitària és redactar un Reglament per aprovar l'ús de solucions PAA i presentar-lo a la Comissió Permanent d'experts en seguretat alimentària. La Comissió encara no ha fet una decisió d'avançar, però s'espera que moure's en algun moment. Finalment, l'assumpte s'encararà a nivell ministerial segons la majoria de qualificat EU ponderat dels membres vot ja sigui per moure el projecte de Reglament reenviar o rebutjar la normativa de la Comissió. Si hi ha cap clara majoria per o contra, la qüestió es remunta a la Comissió per decidir.

Abans de fer allò, la Comissió és probable que recollir EU país especialistes i grups d'interès per a una reunió a la inspecció de carns d'aviram. EFSA presentarà les opinions i conclusions de la trobada. Celebració de la reunió no és un requisit legal, però una bona estratègia si la Comissió esperances d'adquirir una majoria qualificada de suport. Funcionaris del país cal familiaritzar-se amb la ciència abans de ser preguntar a prendre una posició formal.

Segons les estimacions de l'estranger servei agrícola d'USDA, la UE té mercat domèstic de tercera del món per la carn de pollastre jove al 9.5 milions de tones mètriques (. MMT) en 2014. S'espera que la UE importa 0.67 . MMT a 2014, en exportar també 1.11 . MMT. La UE va deixar de subvencionar les exportacions de carn de pollastre al juliol 2013.

L'u. ha treballat en aquest tema per gairebé 20 anys. L'u. demana consulta WTO amb la UE al gener 2009, després de països de la U.E. rebutjat una proposta de la Comissió de PRTs. Les consultes es van celebrar a febrer 2009, però les qüestions no resoltes. El cos de solució de disputa OMC establert un plafó al novembre 2009 per abordar la qüestió. S'ha pres l'acció més llunyana. Si són SPS qüestions es resolguin basat en la ciència, Aquest és un bon lloc per començar.

Ross Korves és un comerç i analista de política econòmica de veritat sobre comerç &Tecnologia (www.truthabouttrade.org). Segueix-nos: @TruthAboutTrade en Refilar |Veritat sobre comerç & Tecnologia en Facebook.