La terra (Austràlia)
Per Rick Colless
Agost 31, 2009
http://theland.farmonline.com.au

DEMPEUS sobre un paisatge suaument ondulada i mirant a través de quilòmetres de greix, totalment plenes i girant blat només unes setmanes de collita, Podria haver estat a qualsevol lloc en el cinturó de blat NSW reflexionant sobre la riquesa a collir aviat i pensant al productor d'aquest cultiu bé vols bé encantat amb els seus esforços.

Jo estava, de fet, inspeccionant un lloc d'assaig de camp realitzat per la Universitat nord-oest (L'agricultura i silvicultura) en Yangling, Província de Shaanxi, Xina.

Segons el meu amfitrió, Professor Wang Zhaohui, Aquesta crop va esperar que rendeixen sobre la mitjana d'aquest barri – uns cinc tones cada hectàrea – un bon cultiu per de qualsevol les normes.

La plantació formava part d'una extensa xarxa d'assaigs de nutrició mirant les diferents taxes de nitrogen, fòsfor, potassi i sofre contra diferents tipus d'elements traça, similar a gran part de la feina feta al llarg dels anys a Austràlia.

El judici lloc cobert unes dues hectàrees, propietat de quatre diferents agricultors.

Tracta de mida mitjana de granja a la província de Shaanxi 1000 metres quadrats – una desena part d'una hectàrea.

Tan aviat com es cull el blat, blat de moro es immediatament plantarà i esperen a collir 12 a 15t/ha abans del desembre, Quan l'àrea es nou plantarà al blat.

Aquests sòls són doble-retallada cada any i el groc, sòl de loess bufa vent ha estat conreat per 5000 anys.

Nivells de matèria orgànica són sobre 0.5 per cent (similar a molts sòls australians que només han estat cria

per a 50 a 100 anys) i els pagesos xinesos han patit problemes d'erosió del sòl enorme i disminució de la fertilitat.

No qualsevol dels seus residus de cultius tornar al sòl – més aviat, tot és utilitzat per a la calefacció domèstica i la cuina, Malgrat la majoria dels pobles ara tenir electricitat.

Retornant els residus de cultius al sòl ajudaria infiltració d'humitat, l'estabilitat del sòl i el benefici.

Els xinesos són totalment centrats en la producció d'agricultura i alimentació, des dels seus ministeris als agricultors-se.

Tenen recerca altament activa i compromesa i equipaments docents, granja assessors oficials (seva primera granja recerca i assessorament oficial va ser nomenat gairebé 5000 fa anys) i buròcrates – tots els compromesos a millorar contínuament els sistemes de producció d'aliments.

Els pagesos són reverenciats per persones a les ciutats, tot i que la majoria d'ells són majors ingressos encara baixa fins i tot pels estàndards xinesos.

En contrast, Australians són ràpids perdre de vista de la importància de la producció d'aliments.

Tenim un ministre federal, Tony Burke, de Sydney, que té una forma limitada comprensió de l'agricultura, i un ministre NSW amb molts carteres en la indústria ara rebatejat i inversió Barcelona (incloent-hi l'agricultura, energia, recursos minerals i desenvolupament de l'estat) – lluny massa carteres conflictius a ser totalment centrat en els agricultors i producció d'aliments.

També disposem d'un esforç de recerca ràpida disminució, pocs granja assessors oficials de l'esquerra i pràcticament cap a la formació.

Les nostres instal·lacions educatives agrícoles estan disminuint a un ritme alarmant, incloent-hi la projectada venda massiva de terres a Hurlstone agrícoles High School.

Nostres buròcrates estan enfocats a fer el govern del dia veuen bé, en lloc de treballar per la millora i la millora de la producció agrícola.

Nostres agricultors són pràcticament desconeguts a les nostres ciutats i persones estan perdent la vista d'on ve el menjar.

En poques paraules, Xina té un compromís unànime i progressiva a l'agricultura – saben el que és com ser curt d'aliments i fam.

Rick Colless, un NSW nacionals Cambra alta MP de Inverell, treballat com un conservacionista de sòl de govern de 1971 a 1997

http://theland.farmonline.com.au/News/State/agribusiness-and-general/general/Lessons-from-chinas-Plate/1606845.aspx?storypage = 0