ما تحتاج إلى معرفته

التقوية البيولوجية ينطوي على تربية المحاصيل لزيادة قيمتها الغذائية. ويمكن الانتهاء من هذا من خلال التربية التقليدية أو عن طريق الهندسة الوراثية. The focus is to make plant foods more nutritious while the plants are growing instead of adding nutrients when the food is being processed. Biofortification is a strategy that offers great possibilities for dealing with micronutrient deficiencies in the developing world.

اقتراحات للقراءة