غوستافو هنريك Fioresi, عضو في الشبكة العالمية للمزارعين, يروي كيف تعتمد أسرته على التكنولوجيا والاستدامة في هذه القصة التي كتبها جوان Conrow, التحالف كورنيل للعلوم.

كما مزارع البرازيلي والمحامي هنريك غوستافو Fiorese تراه, مستقبل الزراعة يتوقف على التكنولوجيا والاستدامة.

على الرغم من أي مفهوم يمكن اعتمادها بشكل مستقل, تتشابك بشكل متزايد في الزراعة الحديثة, هو قال, مشيرا إلى المحاصيل المعدلة وراثيا والتي تسمح للمزارعين مثله للحد من استخدامهم للمبيدات الكيميائية والتطبيقات لتوفير المياه التي تحدد بالضبط متى المحاصيل الري الحاجة ومقدار.

Fiorese, الذي يزرع مع شقيقه ووالده في برازيليا, شهد لنفسه قيمة حماية الطبيعة البرية وتوظيف الممارسات المستدامة. يزرعون فول الصويا, حبوب ذرة, wheat and field beans ?? a brown bean that is a dietary staple in Brazil ?? على 2,800 هكتار, في حين ترك 1,200 هكتار من الغابات المطيرة الأم يمسها.

على الرغم من أن ينص القانون البرازيلي المزارعين للحفاظ على الغابات الأصلية, Fiorese وعائلته حماية أكثر من 560 هكتار التي ينص عليها القانون. كما أنها أقامت طوعا الأسوار حول المحافظة لمنع دخول الماشية وردع البشر من الصيد وصيد الأسماك. هم?ve taken these measures because they recognize both the intrinsic and practical value of protecting the rainforest, وهي نقطة تحول حرجة.

?It has huge trees and rivers that are born there,?? he explained. ?Most of the water used on our farm is borrowed from this area. نحن?re responsible for it. We are protecting it for future generations. يمكننا أن نرى أن الحفاظ ليس فقط الغابة, ولكن التربة نزرع كل عام, إذا كنت تفعل حد سواء في الوقت نفسه يمكن زيادة الإنتاج. ونصل إلى العيش مع حيوانات والحشرات التي تساعد لنا, like the pollinators.??

وFioreses, الذين لديهم شراكة مع باير ل, implemented one of the company?س ?bee care?? projects to learn more about pollinators and catalog the species that live on their farm. وكجزء من هذا المشروع, الباحثين الجامعيين إجراء المسوحات الحشرية في حقولهم اكتشفت مؤخرا نوعا جديدا تماما من النحل الأصلي.

?It was a surprise,?? هو قال, مشيرا بفخر أن عائلته سوف تحصل على اسم نوع جديد. ?Before we started this, we didn?t know much about bees, إلا أن بعض المنتجات العسل وأنها ضرورية لتلقيح. نحن ديدن?t realize the importance of all the pollinators. Now we take more care.??

هم?ve even planted a seasonal garden that will supply bees with nectar and pollen, والمزرعة مع العسل, فضلا عن الأعشاب والخضار. ?إنه?s a new project for us,?? هو قال. ?Maybe, إذا سارت الامور بشكل جيد, نحن?ll have honey to sell. And we?ll have pollinators for the soy and field beans.??

من اليسار, هنريكي, اولى وكايو Fiorese تفقد بذور فول الصويا في مزرعة برازيليا بها.

لأن المزارع تعتمد على المياه من الحفاظ على للري المحاصيل, يعامل الأسرة Fiorese أنها المورد الثمين الذي يجب أن تدار بعناية. ?We have apps that monitor our water use and tell us exactly how much water the plants need and when they need it,?? he explained.

كما أنها تستخدم التطبيقات لمراقبة الآفات الحشرية السكان لأنهم يعرفون بالضبط متى وأين هم بحاجة إلى رش المبيدات, وكم الاستخدام. ?We go just to the places that need spraying, لذلك نحن توفير المياه, ديزل [وقود] والوقت أيضا,?? Fiorese said.

المعدلة وراثيا, أو المعدلة وراثيا (GM), crops play another important role in the farm?s sustainability practices. وقال انه Fiorese, وكان شقيقه ووالده بالإجماع في قرارهم لزراعة المحاصيل المعدلة وراثيا, لعدة أسباب. ?You spray less, يمكنك استخدام كميات أقل من المواد الكيميائية والمياه, هذا?s easier on the machines, أنه يقلل من التكاليف لدينا وتساعدنا على تحسن انتاجنا, فقط من هذه التكنولوجيا في البذور,?? he explained. ?And it?s getting better every year.??

تسمح عائدات أعلى منها لإنتاج أكثر على نفس القدر من الأرض, so they don?t need to open up new areas for cultivation, وبالتالي حماية الأراضي البرية, هو قال. ?إنه?s a great advantage for everybody. I don?t see any studies that say the opposite or anything that proves it?s harmful. I cannot see why some people cannot use this technology or why some countries don?t allow it.??

يأكل الأسرة ما تنتج كل يوم, وأشار Fiorese, ?so for me, هذا?س [GM] not a thing I consider in any way bad.??

وسوف تنمو المحاصيل التقليدية إذا كان لديهم عقدا لتلك السلع, هو قال, but ?this year, هذا?s all transgenics. إنه?s instrumental here to good yields. إنه?s very widespread.??

الأسرة Fiorese في مزرعة الجيل الثالث في برازيليا.

معظم المزارعين البرازيليين, خصوصا أولئك الذين يخططون لأسرهم تستمر العملية, وتبني استخدام التكنولوجيا, هو قال. ?فى المستقبل, الجميع سوف تفعل ذلك بهذه الطريقة. I don?t see farming continuing without it.??

He thinks it?s important for those who oppose GM technology to see ?the reality of farming in Brazil or Africa. We don?t have winter, so it?s a really good environment for the plagues and insects to develop. If we didn?t have some technology, وليس فقط المواد الكيميائية, لمنع ذلك سيكون كارثة للمصنع. إنه?s essential to make agriculture viable. We wouldn?t produce anything without this technology.??

Fiorese said that Brazilians have largely accepted GM technology because ?most of our economy is based on farming and producing food. So it?s really fundamental to our economy to have that technology. هناك بعض المعارضة, but most people understand the importance of transgenics.??

كمحام, Fiorese يوفر التمثيل القانوني للجمعية البرازيلي من الحبوب منتجي وأيضا يعالج كل العقود, المالية والأوراق المطلوبة للحفاظ على تشغيل المزرعة. وهو يتمتع بوضع المهارات القانونية له لاستخدامها في المزرعة التي جده وجدته وبدأت بعد أن هاجر من إيطاليا إلى برازيليا, وحيث انه قضى العطل المدرسية في حين يكبرون.

?I don?t see myself doing anything different,?? Fiorese said, مشيرا إلى أنه يتمتع متنوعة من القيام بأشياء مختلفة كل يوم. ?At the beginning I was really challenged, but I also really liked it.??

في حين أنه قد يكون من الصعب في بعض الأحيان العمل مع الأسرة, ?هذا?s also an opportunity,?? هو قال. ?إنه?s really good to see the seeds that you planted are growing with the family. When you?re working with something that started with your grandparents, and that now I?m helping to grow, خطوة بخطوة, هذا?s really rewarding.??

انقر هنا لعرض المقال الأصلي, نشرت فبراير 5, 2020.