"نحن نهتم بعمق حول من أين تأتي المكونات لدينا من,"يقول شبوتل] المكسيكي الشواية عن دورتها موقع على شبكة الإنترنت.

بعد سلسلة المطاعم على ما يبدو لا يهتم بما فيه الكفاية لقول الحقيقة عنهم, انطلاقا من نتيجة دعوى قضائية الأخيرة: وافق شبوتل الشهر الماضي على دفع $6.5 مليون دولار إلى تستقر دعوى قضائية الطبقة العمل الذي اتهم الشركة مع الإعلان كذبا أن طعامه كان خاليا من الكائنات المعدلة وراثيا.

انتشرت النقاد التضليل حول الكائنات المعدلة وراثيا منذ البداية. لقد نفى وتضليل حول ما يقوله العلم (هم آمنة), كيف تساعد المزارعين مثلي (نحن ننمو أكثر المواد الغذائية), كيف حماية البيئة (نحن الحفاظ على الأرض والحفاظ على التربة صحية), كيف تعود بالنفع على المستهلكين (عن طريق الضغط على الغذاء أسعار), وأكثر.

ذات مرة, اقتصرت الأكاذيب حول الكائنات المعدلة وراثيا إلى بياناته البرية من الناشطين الأيديولوجي على هامش السياسة. الآن أنهم ذهبوا التيار, تحول حتى في آلاف المطالبات المنتجات المزيفة. شبوتل حصلت للتو اشتعلت وستدفع ثمنا، ولكن العديد من الماركات الأخرى تستمر في خداع.

نسمع الأكاذيب الاستفزازية في كل وقت, من السياسيين, وسائل الاعلام, والبعض الآخر. واحدة من أكثر ملتهبة ينطوي الدجالين العسكري: الكذابين الذين يتخذون ادعاءات كاذبة حول الخدمة العسكرية و, على سبيل المثال, وضع الاستشهادات القلب الأرجواني على لوحات الترخيص على الرغم من أنها لم تكن الجرحى.

وسام القلب الأرجواني دبوس الشرف العسكري. الصورة الائتمان: والخطوات; فليكر

كما محارب قديم شارك في حرب فيتنام, لقد كنت دائما بالغضب لتعلم هذه الخدع وأنا سعيد لأنها بدأت في تلقي التعرض قبل عقدين من الزمن, بدءا من كتاب التحقيق من قبل المؤلفين B.G. بركت وGlenna ويتلي, “المسروقة فالور.”

حاول شبوتل لتماوج السلوك المفترض شجاع الخاص بها عندما ادعى أن البوريتو والتاكو لا تحتوي على أي مكونات الكائنات المعدلة وراثيا. وسعت في الترويج لفضيلة الخاص لعدم وجود عناصر يزعم الضارة من احتياجاتها الغذائية.

وكانت هذه كاذبة على مستويين. الأولى, الكائنات المعدلة وراثيا آمنة تماما للأكل. لا أحد الذي بدا جديا في النزاعات النظر هذه. لتوحي بغير ذلك, كما فعل شبوتل, هو تشجيع انتشار التضليل والجهل المستهلك.

الثانية, وكانت السلسلة الغذائية الخاصة شبوتل الكاملة من الكائنات المعدلة وراثيا. وأثيرت الحيوانات التي زودت الكثير من اللحوم على الكائنات المعدلة وراثيا. لذلك كانت إعلانات الشركة دراسات الحالة في النفاق.

شبوتل حوصرت والآن سوف تعاني من تكاليف التسوية والدعاية السلبية. وهذا هو الخبر السار. الأخبار السيئة هي أن صناعة المواد الغذائية لدينا تعج أمثلة مشابهة من الاحتيال.

هل سبق لك أن رأيت مجموعة المواد الغذائية مع التسمية الخاصة التي تضم المكونات غير المعدلة وراثيا? وبطبيعة الحال لديك: مشروع غير المعدلة وراثيا يقول أن البنود التي تحمل التسمية التي تظهر على أكثر من 50,000 المنتجات لأكثر من 3,000 العلامات التجارية, تضم سوقا تقدر قيمتها بأكثر من $26 مليارات سنوياً.

وهنا تكمن المشكلة: الكثير من هذه الأغذية تحتوي فعلا الكائنات المعدلة وراثيا. مشروع غير المعدلة وراثيا لا ترغب في بث هذه الحقيقة, ولكنه يعترف كثيرا على الصفحة 15 من 44 صفحة وثيقة أسلحته على موقعها على شبكة الانترنت. (لمحة جيدة, شاهد هذا فيديو.)

ليس هناك شيء مثل الملح غير المعدلة وراثيا. الصورة الائتمان: عسلي ميدوز; فليكر

هذه ليست خدعة الوحيد, ولسوء الحظ. العديد من المنتجات التي تحمل التسمية غير المعدلة وراثيا غير متوفرة حتى في أنواع الكائنات المعدلة وراثيا. ليس هناك شيء مثل الملح غير المعدلة وراثيا, على سبيل المثال. الملح لم يكن لديك الجينات لذلك لا أحد يستطيع تعديلها. كل حبة الملح تباع من أي وقت مضى في تاريخ الملح هو غير المعدلة وراثيا. جميع أصناف الملح في متجر البقالة الخاص بك يمكن أن تتحمل غير المعدلة وراثيا التسمية. وبعد بعض أنواع الملح في محاولة ل تفاخر عن غير المعدلة وراثيا محتواها.

هذا مثير للسخرية. انها شكل من أشكال الدعاية الكاذبة. وهو يشجع الجهل المستهلك لأنه يعني أن الأطعمة غير المعدلة وراثيا هي أفضل أو أكثر صحة من الأغذية المعدلة وراثيا.

شهدت شركة واحدة على الأقل في ضوء. ورقة البرسيم المأكولات البحرية وضعت مرة واحدة تسميات غير المعدلة وراثيا على سمك التونة المعلبة وغيرها من المنتجات. على عكس الملح, التونة تحتوي الجينات, ولكن لا يزال هناك شيء مثل الكائنات المعدلة وراثيا التونة. ورقة البرسيم المأكولات البحرية الاعتراف سخافة من يشير إلى خلاف ذلك، و عكس دورة. (وهنا مفيدة أخرى فيديو.)

شكرا, ورقة البرسيم المأكولات البحرية, للاعتقاد في سلامة الغذاء العلامات واحترام عملائك.

للأسف, قراره الحكيم هو الاستثناء وليس القاعدة.

مطالبات وهمية حول الكائنات المعدلة وراثيا في كل مكان. إذا كان لنا أن نقف مكتوفي الأيدي وتحمل لهم, أنها سوف تجعل الناس يفقدون الثقة في شركات الأغذية, العلامات الغذائية, وربما حتى العمل الصادق من المزارعين العاديين.

هذه الفضيحة ليست أقل من إصدار المستندة إلى المواد الغذائية من "بسالة مسروقة"، وهو جزء من الخداع وهذا يعني لخداع الناس العاديين على الاعتقاد بأن هناك كذبة.