الفائز بجائزة كليكنير متحمساً لتحكي عن منتجات الألبان

بدأ جوتيريز جينا إيجاد صوتها في أيار/مايو 2015. هذا عندما قالت أنها قررت كمزارع الألبان, أنها في حاجة للتحدث إلى الناس حول أهمية الألبان في النظام الغذائي, وتبادل المعلومات لإزاحة أولئك الذين لديهم خطة للقضاء على صناعة الألبان. وقالت أنها بإنشاء صفحة فيسبوك La Vida شأنها, الذي يقترب حاليا 30,000 شوهد.

في منتصف تشرين الأول/أكتوبر, وسيحتفل جينا كالثاني عشر جائزة كليكنير الفائز للعمل قد فعلت التواصل والدعوة للزراعة. بضعة أسابيع بعد ذلك, هو توجهت مرة أخرى إلى روما لتبادل صوتها في آخر النقاش العالمي حول التغذية. في العام الماضي كانت في الجدول, يمثل القطاع الصناعي, في المحادثات التي أنشأتها الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ومنظمة.

جينا 5ال إنشاء مزارع الألبان من وسط المكسيك. وقالت أنها تعمل مع والدها, الطبيب بيطري المسؤول عن صحة الحيوان والتغذية وشقيقها, خبير زراعي, الذي يعتني المحاصيل. جينا يدير الشؤون المالية 420 البقر ومنتجات الألبان. وهذا يشمل شراء. في هذا الدور, وقالت أنها قد فهم قوية من الصورة الكبيرة, تأثير الحواجز التجارية، وكيف يمكن أن يضر الأعمال عندما يتم تعميم المعلومات المضللة.

منذ المشاركة في 2016 اجتماع المائدة المستديرة العالمي المزارع والالتحاق جفن, بدأت في كتابة المقالات لمجلتين الألبان المكسيكية جينا وأكملت شهادة ماجستير في "قانون الشركات". وقادرة على رؤية الاتصال بين نشطاء مناهضة الألبان والتغذية العالمي. "الجماعات المناهضة منتجات الألبان قد تتداخل مع الأطفال شرب اللبن باخافة الناس, وبخاصة الآباء. عند القيام بذلك, كنت تؤثر على التنمية الأطفال الفكرية والمادية لأنه دون البروتين الحيواني, لا يعمل الجسم نفسه. الحليب غذاء المصممة بالطبيعة, محملة بالتغذية. طفولة تراجع جيدا تغيير قواعد اللعبة, حتى الوصول إلى صندوق الأمانات, المواد الغذائية بأسعار معقولة هو المفتاح لمستقبل أفضل,"يقول جوتيريز.

وقدم جينا على جائزة كليكنير بوت ماري وشرط ريج رئيس جفن.

وتقول: جدول أعمال مناهضة الألبان ليس مشكلة كبيرة في "المكسيك حتى الآن", "لأن الناس يموتون جوعاً هنا وأنها بدلاً من ذلك شراء لتر من الحليب $1 الولايات المتحدة مما شل بها $5 لبعض النباتات على أساس عصير. " ولكن, ويقول جوتيريز, حقيقة أن أكثر من هذا النوع من شيء قادم إلى السوق لخدمة ذوي الدخل العالي يسبب ارتفاعا في أسعار المواد الغذائية في جميع أنحاء.

جينا قررت التوقف عن المشاركة في مناقشات مباشرة مع النشطاء والتحدث بدلاً من ذلك إلى المستهلكين العادية. أنها تتحدث عن أشياء مثل رعاية الحيوان. "فإنه يأخذ الأبقار السليمة لإنتاج الحليب جيد. نقدم لهم الكثير من المواد الغذائية والكثير من الماء. علينا أن نتأكد من أنها تتلقى ما يكفي من الراحة. عندما كنت حاملا نقوم بالموجات فوق الصوتية للتأكد من أن كل شيء على ما يرام. قد تقولون لنا الأبقار لديها التوليد الخاصة بهم. أطباء الأطفال أحب أن أقول أن الأيام الألف الأولى من الحياة بالنسبة للأطفال البشرية الحاسمة. علينا أن نركز اهتماما مماثلاً على العجول لدينا للبدء منها سليمة وقوية. أنا تأكد لدينا قوائم جرد مجهز بشكل جيد وحتى الآن حتى نتمكن من اتباع خطة غذائية صممها والدي واستخدام محاصيل الأعلاف التي تزرع بها أخي. "

سوف تتلقى جورجينا "جينا" غوتييريز 2018 جائزة كليكنير المقدمة من "الشبكة العالمية للمزارعين" اليوم الثلاثاء, تشرين الأول/أكتوبر 16 في دي موين, آيوا في حفل عشاء استضافته "مؤسسة مزارع الشبكة العالمية". تمنح الجائزة سنوياً منذ 2007 ويعترف بمزارع عالمية تجسد قيادة قوية, رؤية وعزم في النهوض بحقوق جميع المزارعين في اختيار التكنولوجيا والأدوات التي من شأنها تحسين نوعية, الكمية، ومدى توافر المنتجات الزراعية العالم. قد أنشئت لتكريم كليكنير عميد, الرئيس الفخري للمنظمة. السابق جائزة المستلمين هي روزالي السوس, الفلبين (2007); جيف بيدستروب, أستراليا (2008); جيم مكارثي, أيرلندا (2009), غابرييلا كروز, البرتغال (2010); جيلبرت آراب بور, كينيا (2011) راجيش كومار, الهند (2012) V. رافيشانران, الهند (2013), إيان بيجوت, المملكة المتحدة (2014), Sasu ليديا, غانا (2015), ماريا بياتريس "بيلو" جيرودو, الأرجنتين (2016) وموسيقى موتلاتسي, جنوب أفريقيا (2017).

سعيد الأبقار هي صحة الأبقار في مزرعة الألبان جوتيريز في وسط المكسيك.