غليفوسات والسرطان. وهذا أمر نسمع الكثير حول, على ما يبدو كل من المفاجئ, مع قصص الرئيسية كسر في الأسبوع الماضي. يوم الجمعة الماضي, أسفرت عن قضية محكمة في كاليفورنيا $289 مليون دولار دفع إلى رجل يدعى دويني جونسون, الذين ادعى له سنوات من استخدام غليفوسات (يعرف أيضا باسم تقرير إخباري) تسبب له بالإصابة بسرطان. أيام قليلة قبل اندلاع هذه القصة, استخدام غليفوسات أوقف من قبل قاض في البرازيل ريثما يتم إعادة تقييم حكومة لسميته.

ما يحدث هنا?

وأنا أحد المزارعين الذي يستخدم غليفوسات. والدي بدأ استخدامه منذ عقود, ولقد كان واحد أعظم اختراع على الإطلاق في التاريخ الزراعي. ومن دون لبس, آمنة خيالي. وهو واحد من أقل سمية مبيدات الأعشاب نستخدمها في مزرعتنا. أقل سمية من الكحول. أقل سمية منالكافيين. فما هو كل هذا حول?

لماذا نحتاج إلى ذلك?

وأنا على حدة من مزرعة الأسرة جيل متعدد في ساسكاتشوان جنوب شرق, كندا. نحن زراعة الكانولا, القمح, القاسي, بيز, العدس, الكتان وفول الصويا, جنبا إلى جنب مع عدد قليل من المحاصيل الأخرى. أنا مزرعة مع أختي, أمي وأبي, أخي وأنا وزوجتي واثنين من الصبية الصغار. أنا أحب ما أقوم به.

في جهتي البراري الكندية, ونحن في مزرعة في بعض الظروف الجافة جداً. لدينا معدل الأمطار موسم زراعة على وشك 9 بوصة, أو 225 مم. الأمطار الثلوج وسقوط تزويدنا بآخر 4-5 بوصة. هذا هو الزراعة شبه القاحلة, حيث المطر القادم حقاً يمكن أن تقدم الفرق بين الربح والخسارة. حتى, علينا العمل بجد لاستخدام كل قطره من الرطوبة نحصل على. نحن مضطرون لـ. وهذا يعني لا يمكن أن نسمح للأعشاب الضارة تنمو, ويجب أن نترك التربة دون عائق بقدر الإمكان – لا نريد أرضنا وحتى إذا كان يمكن أن نتجنب على الإطلاق.

غليفوسات ما يسمح لنا القيام به لقتل كل الأعشاب في الحقل قبل أن يظهر المحصول. في الأيام التي سبقت غليفوسات, كان جدي جداً نفس الهدف – ولكن لديه سوى طريقة واحدة للقيام بذلك. أنه اضطر إلى العمل في الأرض, أكثر وأكثر وأكثر. وكان الهدف جعله أسود على الإطلاق. وهذا هو الأداة الوحيدة التي كان, ومن المحزن, كان السبب المباشر للعواصف الترابية كبيرة من 30 القذرة. لماذا نحن من أي وقت مضى تريد العودة إلى ذلك?

وعلاوة على ذلك, غليفوسات يسمح لنا لمكافحة الأعشاب الضارة في محاصيل معينة أنها تنمو. الكانولا وفول الصويا هي اثنين من المحاصيل تنمو التي هي المهندسة وراثيا لتكون مقاومة غليفوسات. وهذا يعني أننا يمكن أن رش عليه على المحاصيل, بينما هم الشباب والنضال من أجل التنافس مع الأعشاب, للحفاظ على نظافة. نحن نستخدم مواد كيميائية مختلفة في محاصيل أخرى لإنجاز نفس الشيء, ولكن بلا مراقبة الطيف الواسع أن غليفوسات – وعدد قليل منها رخيصة, أو آمنة.

إدخال محاصيل جاهزة لتقرير إخباري, بما في ذلك الذرة, فول الصويا, زيت الكانولا, القطن وهكذا, وقد أتاح صندوق الأمانات, بسيطة, مكافحة الأعشاب الضارة جداً فعالة من حيث التكلفة.

هل هي آمنة?

هذا هو السؤال الكبير, وإذا كنت تتبع الأخبار على الإطلاق, يمكن أن أفهم التأكيد إذا كنت لا تشعر بأنها آمنة. وقد تظن أنه يسبب السرطان, التوحد, وأي عدد من الأمراض. وهذا ما سوف تجد على شبكة الإنترنت.

هنا هو تجربة مزارع.

استخدام غليفوسات مئات الساعات سنوياً. تحميل، وتشغيل لدينا أجهزة الرش (جنبا إلى جنب مع الموظفين المزرعة وعائلتي) عبر آلاف وآلاف الافدنة الرش غليفوسات. ابني ركوب الخيل في البخاخ معي في بعض الأحيان. وأنا لا تقلق على الإطلاق حول غليفوسات يجري الخطرة.

 

هنا هو الشيء عن رش مادة كيميائية مثل غليفوسات. فدان من الأراضي 43,560 قدم مربع, وهو أصغر قليلاً من حقل كرة قدم الأمريكية. على أن عكا, 360 يتم رش غراما من العنصر النشط غليفوسات. وبطريقة أخرى: 2 علب من بيرة غليفوسات رش مساحة قدرها تقريبا حجم ملعب لكرة القدم. إنه .015 مل بيرة في كل قدم مربع – وأن يتضمن الحل هو تعليق غليفوسات العنصر النشط في. وهذا بتركيز منخفض بشكل لا يصدق. معيار "قطره ماء" .05 مل. وهذا أقل من ثلث قطره الماء!

تأكد من, تكون بعض المواد الكيميائية شديدة السمية في جرعات صغيرة جداً حتى. غليفوساتلا واحدة من تلك المواد الكيميائية. أن LD50, أو الجرعة المميتة 50% من الفئران في الاختبار, هو 5,600 مغ/كغ. LD50 للكافيين? 192 مغ/كغ. لا داعي للقلق حول القهوة الخاص بك على الرغم من ذلك – التي لا تزال آمنة جداً!

هل غليفوسات تسبب السرطان?

وفي حين أوضحت أن جرعة حادة من غليفوسات آمنة, أنه حقاً لا تجيب على السؤال السرطان. وهذا شيء التي ستتحقق على مدى سنوات عديدة, وقد يكون لها علاقة تذكر LD50 السالفة الذكر. هذا ودرست جيدا ما يكفي للتأكد من غليفوسات في الواقع آمنة? وقد درست المنظمات المستقلة والعلماء?

جون Giesy, كرسي أستاذ والبحوث في علم السموم البيئية في جامعة ساسكاتشوان, أزعم أن نعم, غليفوسات آمنة. لديه تماما السيرة الذاتية, كأستاذ أو أستاذ فخري في ست جامعات أخرى وهو مؤلف الأكثر ذكرا في العالم في الجمع بين مجالات العلوم البيئية وعلم البيئة. يمكنك أن تجد في مقالهنا, عند الحديث عن هذا الموضوع للسرطان, وكان هذا القول:

"من المؤكد لن ترغب على أي شخص. ولكن ما إذا كان ذلك بسبب غليفوسات, في رأيي, من المستبعد جداً. "

في 2015, الوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC), وكالة منظمة الصحة العالمية, وادعي أن غليفوسات كان "مسرطنة". غليفوسات يكاد وحدها في هذه الفئة, مع شركاء مثل ارتفاع درجة حرارة القلي, وتعمل تصفيف الشعر, اللحوم الحمراء أو واﻹصابات. الأشياء التي فعلا مسببة للسرطان في قائمة? المشروبات الكحولية, نشارة الخشب واللحوم المجهزة (سبيل المثال لا الحصر). نعم, وتعتبر البيرة والكلاب الساخنة أكثر يحتمل أن تسبب السرطان من غليفوسات (المصدر).

كان هذا التقرير IARC الذي بدأ كل هذا, وهناك بعض الأسئلة الحقيقية فيما يتعلق بالمنهجية التي تتبعها. في الحقيقة, ووفقا لذلك الوقت- مدير حماية المحاصيل الأوروبية, العامة جان-تشارلز بوككويت,

"من الاستنتاجات الموجزة ويبدو أن IARC قدمت استنتاجاتها نتيجة إجراء استعراض بيانات غير كاملة وقد أغفلت الأدلة الرئيسية".(المصدر)

وقد اتضح مؤخرا أن IARC أزالت النتائج من الدراسات التي خلصت إلى غليفوسات ليس مسرطن قبل نشر النسخة النهائية. كما استخدموا سيئة السمعة, تراجع الآن دراسة الفئران سيراليني في تحليلهم.

والحقيقة أن العديد من المنظمات تختتم غليفوسات آمنة, بما في ذلك حسن والزراعة ومنظمة الأمم المتحدة, إدارة سلامة الأغذية الأوروبية, وزارة الصحة الكندية, الوكالة الألمانية للخطر, وعلى. دراسة ضخمة تعمل على 89,000 المزارعين وما باءت في آيوا وكارولينا الشمالية منذ 1993 لم تجد أي صلة بين غليفوسات والسرطان. كم المزيد من الأدلة التي نحتاج?

أنا بحاجة إلى غليفوسات في مزرعتي. أنه يساعدني على أن تكون أكثر استدامة, اقتصاديا وبيئياً, أنه يساعدني على حماية بلادي التربة من التعرية وبناء صحة التربة, ويساعدني على عزل الكربون, الحد من انبعاثات غازات الدفيئة. الخوف على غليفوسات التي لا أساس لها, ونحن بحاجة إلى إبطاء وإجراء مناقشة حقيقية حول هذا الموضوع. إذا كنت تريد أن تأتي إلى بلدي مزرعة ونرى كيف يمكننا استخدام هذه المادة الكيميائية المثيرة للجدل, واسمحوا لي أن أعرف. بأبي مفتوح لأي شخص يريد الحصول على أسئلتهم.

 

*  وبدأ هذا أولاً أغسطس 13 في جيك موقع المدونة سنة في الحياة في مزارع