العالم هو بداية لفتح عينية للعجب من "الأرز الذهبي".

في أيار/مايو 24, الولايات المتحدة. إدارة الغذاء والدواء أعطى موافقته على هذه المحاصيل المعدلة وراثيا, التي وعود لتحسين صحة الأطفال في البلدان النامية في جميع أنحاء العالم.

هذا نبأ عظيم هنا في الفلبين, حيث أنا زراعة الأرز والذرة في مزرعتي في سان جاسينتو. وأنا واثق أنها ستنقل لنا خطوة واحدة أقرب إلى الاستغلال التجاري لهذا مدهش التكنولوجيا – وخطوة واحدة أقرب إلى هزيمة هذا الخطر من سوء التغذية.

بيتا كاروتين, تمهيدا لفيتامين (أ), يساعد على إعطاء لون مميز.

الأرز الذهبي تستمد اسمها من لونه مصفر, ولكن قد يكون أبسط وأكثر فائدة من مجرد أن نسميها "الأرز صحية." والغرض الوحيد من هذا المحصول الخاص لزيادة كمية من فيتامين (أ), مجمع علينا جميعا كجزء من نظام غذائي كاف يلزم. الأطفال الصغار في أشد الحاجة إليها بسبب المطالب الغذائية العالية من النمو المبكر.

تقدر "منظمة الصحة العالمية" أن ما يقرب 200 مليون طفل لا تتلقى ما يكفي من فيتامين ألف. تقريبا كل منهم يعيشون في الدول الفقيرة, حيث أنهم يعانون من الإسهال والأمراض المماثلة. وفي أشد الحالات, نقص فيتامين (أ) يمكن أن يؤدي إلى سوء الرؤية والعمى حتى. وفي أسوأ الحالات, أنها يمكن أن تقتل. كل سنة, مئات آلاف أطفال يموتون لأنهم لا يحصلون على ما يكفي فيتامين (أ).

يحل هذه المشكلة عن طريق العلوم آمنة وسليمة عن الأرز الذهبي.

لقد شهدنا بالفعل الكيفية التي تسهم بها الكائنات المحورة وراثيا في الزراعة المستدامة. تنمو المزارعين المزيد من الطعام على الأرض أقل من أي وقت مضى – مليارات فدان للكائنات المحورة وراثيا على مدى العقدين الماضيين, بما في ذلك الذرة المعدلة وراثيا في المزرعة الخاصة بي في الفلبين.

روزالي السوس الزائر تالونج جنرال موتورز (باذنجان) الحقل في بنغلاديش.

كمزارعة, لقد رأيت مزايا هذه المحاصيل من يصل وثيق. أنها أدت إلى تحسين قدرتي على إنتاج الأغذية، وأيضا لكسب العيش لعائلتي.

الأرز الذهبي حتى أكثر. أنه يسخر قوة التكنولوجيا الحيوية لمواجهة سوء التغذية. بيوفورتيفيد مع فيتامين (أ), يمكن أن يستغرق على مشكلة نقص فيتامين (أ) حيث أنها أشد, من المنزلي في الفلبين لبنغلاديش, الهند, إندونيسيا, العراق, وأجزاء كبيرة من أفريقيا جنوب الصحراء.

الكثير من البحوث دعما "الأرز الذهبي" وقد حدث في المعهد الدولي لبحوث الأرز, مجموعة مقرها في مانيلا التي تسعى إلى مكافحة الفقر من خلال الزراعة أفضل. العمل الأرز بدأت في المختبر وفي الآونة الأخيرة انتقلت إلى الميدان – ويبدو أن "الأرز الذهبي" أخيرا مستعدة لتسويق التي نحن جميعا في انتظار.

وتظل مشكلة سياسية, ومع ذلك. بعض نشطاء يعارضون ذلك إيديولوجيا للكائنات الحية المعدلة وراثيا التي قد لجأوا إلى شكل من أشكال الإرهاب, تدمير حقول اختبار "الأرز الذهبي" على أمل أن يمكن الفتوة العلماء والمزارعين إلى التخلي عن هذا المشروع العاجل. هذا هو الجنون, كما أنه يهدد حياة الأطفال لأي سبب وجيه. بعد عدائها العنيف يكاد يكون من المؤكد قد تأخر استعداد حكومة بلدي للموافقة على "الأرز الذهبي" لاعتمادها على نطاق واسع من المزارعين.

Rosalie was presented the inaugural Kleckner Award in 2007 قبل كليكنير العميد الراحل.

وبموافقة إدارة الأغذية والعقاقير الأرز الذهبي يرسل إشارة هامة. فإنه يضع وزن إحدى الوكالات التنظيمية الأكثر احتراما في العالم خلف سلامة ووعد من "الأرز الذهبي". أن الولايات المتحدة هي الآن الرابعة دعم الحكومة "الأرز الذهبي", أستراليا التالية, كندا, ونيوزيلندا.

المزارعون الأمريكيون من المرجح أنها سوف تنمو "الأرز الذهبي" والمستهلكين الأمريكيين ربما لن ابدأ أكلة: الأرز الذهبي هو يتكيف مع المناخات المحلية التي لديها في أمس الحاجة إليها, والجميع تقريبا في الولايات المتحدة فعلا يستهلك الكثير من فيتامين (أ).

الأرز طلب موافقة إدارة الأغذية والعقاقير الاحتراس من إمكانية كمية صغيرة من "الأرز الذهبي" التي تظهر عن غير قصد في إحدى شحنات الغذائية. وقال إدارة الأغذية والعقاقير أساسا أنه إذا حدث هذا, وسيكون أي صفقة كبيرة. "لدينا لا أسئلة أخرى بشأن الأغذية البشرية أو الحيوانية المستمدة من" الأرز الذهبي, وقال أن رسالة لإدارة الأغذية والعقاقير للأرز, توقيع م دنيس. كيفي, مدير مكتب لسلامة مضافات الأغذية.

لقد حان الآن الوقت لطرح الأسئلة على – والوقت قد حان للاعتراف بأن في الماضي البعيد, العالم مستعد "الأرز الذهبي".