عضو "الشبكة العالمية للمزارعين" هذا الأسبوع جورجينا “جينا” جوتيريز يتم تبادل آرائها بشأن الاستدامة. مزارع جيل الخامس, وقالت أنها وأفراد أسرتها تعمل مزرعة الألبان في المنطقة الوسطى من المكسيك قرب منطقة مدينة مكسيكو.

تشغيل منتجات ألبان هو الوقت مكثفة ولا يتوقف ابدأ. بعد, ويرى جينا وقت القيام بدور نشط في بلدها الاجتماعية وسائل الإعلام ومن خلال La Vida شأنها مساعدة تحكي قصة الزراعة. بالإضافة إلى, تكتب عمود منتظم كنز ’ s ديريمان en الإسبانية.

*اللغة الإنجليزية لغة ثانية لمعظم الأعضاء في جفن والردود قد تم طفيفة تحريرها.

 

عضو "مجلس إدارة شبكة المزارع" العالمية – "جورجينا جوتيريز", باتشوكا, المكسيك

جينا وشارك في 2016 اجتماع المائدة المستديرة العالمي المزارع.

سؤال: ما هو تعريفك للزراعة المستدامة?

جواب: تحديد الزراعة كأخذ المزارعين للممارسات المستدامة إنتاج أفضل غذاء – الغذائية لهذا بأسعار معقولة, المتاحة, جودة عالية, إلخ. و, إنه اكتمل بطرق لا تضر بالبيئة, بل على العكس من ذلك, تعليمات مع كونسيرفانشوئها, and tوأعرب تعزيز وتجديد الموارد الطبيعية.

 

 

سؤال: ما هي الممارسات الزراعية الذي تستخدمه في المزارع الخاصة بك اليوم تساعد على استدامة العملية الزراعية والتربة التي تقوم الزراعة على?

جواب: وتشمل قائمة سريعة للأشياء:

الطاقة الشمسية – الألواح الشمسية التي تنتج كل الطاقة التي يحتاج بلدي مزرعة.

المياه إعادة التدوير--لدينا محلا للحلب والمرافق حيث نبقى الأبقار مصممة لمسح بالماء, حيث أن المياه يتم استخدامها للحفاظ على كل شيء نظيفة، ولدينا معدات خاصة لفصل المياه (إعادة تدوير مرة أخرى أو إرسالها إلى حقولنا) من المواد الصلبة (السماد العضوي) أن نستخدمها للسماد.

سماد – وتستخدم المواد الصلبة نفصل كل يوم للسماد. بعد أن تكتمل عملية, نحن تخزينه واستخدامه كالفراش المادية للأسرة لدينا الأبقار والأسمدة ونحن نستعد الأرض قبل الغرس. ونحن أيضا جعل قليلاً من السماد الشاي كسماد.

اختيار المواد الكيميائية الحيوية الصديقة – فإننا نفضل أن اختيار المطهرات, صابون, إلخ. أن تكون قابلة للتحلل.

جينا مع عدة لها 2016 GFR الزملاء من جميع أنحاء العالم.

سؤال: حيث يمكنك الحصول على معلومات حول الممارسات الزراعية المستدامة المناسبة للمزارع الخاصة بك?

جواب: ونحن دائماً على اتصال مع الموردين, المزارعين والقوائم البريدية الأخرى [مواد ترويجية].

 

سؤال: كيف يمكن تحديد ما ممارسات العمل أفضل في المزارع الخاصة بك?

جواب: نحن التحدث مع مزارعين آخرين وانظر ماذا عملت بالنسبة لهم من قبل, وإذا كان أحداً لم يفعل شيئا نفكر ثم نحاول تشغيل الأرقام, جعل خطة, وتكييفها مع ما لدينا – وعلينا بذل الكثير من الجهود للمحاكمة.

 

 

واختيرت جينا ومزارع الألبان الكندية Joas فإن أورد بما 2016 نظائر GFR للتحدث أثناء حفل.

سؤال: هل هناك من التكنولوجيات المحددة التي من شأنها دعم استدامة العملية الزراعية الخاصة بك?

جواب: ويمكن أن نستخدم دائماً المزيد من الأدوات التكنولوجية; ونحن على حق تبحث الآن في الطائرات بدون طيار التي قد تساعدنا في بعض الأنشطة في ميادين.

 

سؤال: يمكنك القيام بمشاركة الممارسات الزراعية المستدامة التي يمكنك استخدامها مع مزارعين آخرين? إذا كان الجواب نعم, كيف?

جواب: [نعم] نرتب زيارات المزارع, أو [المناقشات] عندما يكون لدينا اجتماعات في شركتنا, أو حتى مجرد مكالمة هاتفية أو Wهاتساب ويعمل أيضا رسالة.