اليوم هو الانقلاب الشتوي – أحلك أيام السنة.

هنا في ساسكاتشوان جنوب شرق, أين بلادي المزارع الأسرية, سوف نرى حوالي ثماني ساعات النهار. الشمس ترتفع قليلاً قبل 9 وأنا ومجموعات حول 5 بعد الظهر, التوقيت المحلي.

فإنه يثير سؤالاً في بعض الأحيان أسمع من الأصدقاء الذين لا يعملون في الزراعة: ماذا محصول المزارعين كل شتاء?

جيك ليجو (الأوسط)

في بعض الأحيان مزحة المدرسين ذهبوا إلى التعليم لأسباب ثلاثة: حزيران/يونيه, تموز/يوليه, وآب/أغسطس. وهناك هفوة مماثلة في مجال الزراعة: لدينا مواسم من نيسان/أبريل, آب/أغسطس, وولاية أريزونا.

بقدر ما أود أنا يمكن أن تتباهى بالاسترخاء طوال فصل الشتاء بالتجمع في فينيكس أو توسان, والحقيقة أن أعمل في مزرعتي مدار السنة — حتى أثناء فصل الشتاء, عندما تكون الليالي أطول من الأيام.

هذه المهمة من مزارع لا ينتهي ابدأ.

صحيح أننا ازدحاما أثناء البذر والحصاد, وأشهر الصيف المزدحمة في بين. أيامنا غالباً ما تمتد إلى 18 أو 20 ساعات, كما أننا مزرعة 13,000 فدان من الكانولا, القمح, القاسي, بيز, العدس, فول الصويا والكتان. نحن نحاول أن تنفق الكثير من الوقت قدر الإمكان في الميدان, الاستفادة القصوى من موسم زراعة قصير في كندا. لمزيد من الوقت ونحن يمكن أن تنفق يبحث بعد محاصيلنا, أفضل أنهم سوف تصمد أمام تشدد على عدد لا يحصى من مناخنا يضربهم مع.

هذا هو الزراعة أن معظم الناس يفهمون حدسي: وضع البذور في الأرض, رعاية وحماية المحاصيل لأنها تنمو, وجمع منهم حتى عندما يكونون على استعداد. لدينا الحصاد عادة ما يختتم بنهاية أيلول/سبتمبر, كما أن درجة الحرارة يتحول باردة. في بعض الأحيان يتم تشغيله بعد ذلك بكثير--تقرر الطبيعة عندما يمكن أن نصل إلى حقول.

ثم ماذا يحدث?

جواب واحد أن نصبح سائقي الشاحنات. نحن تكريس جزء كبير من الانخفاض إلى إحالة لدينا الحبوب إلى المشترين – حوالي نصف مليون بوشل للعملاء على حد سواء قريبة وبعيدة. ونحن نملك اثنين من نصف الشاحنات والمقطورات لهذا الغرض. ويمكن أن نقوم بتوظيف شركات النقل بالشاحنات, كما يفعل كثير من المزارعين, ولكننا نعتقد أنها أكثر اقتصادا للتعامل مع النقل الخاصة بنا.

عندما كنت لا القيادة أننا لدينا شاحنات, ونحن تستعد لفصل الشتاء, وضع أدوات بعيداً وحمايتهم من الثلج والبرد الذي يأتي. ونحن أيضا على تخزين الأسمدة للعام القادم, استلام الشحنات, تفريغ لهم, ووضعها في مخزن. لمزرعة حجمنا, هذه مهمة كبيرة. ونحن سوف تتلقى 40 شبه الأحمال للأسمدة خلال أواخر الخريف والشتاء, ولا أحب الشاحنات شبه الثلج في الفناء بن. أننا سوف تعمل غالباً لدينا بلدوزر يوما كامل جرار نقل الثلج لهم.

التالي نصبح ميكانيكا. تتطلب الزراعة الحديثة الآلية, من الجرارات العادية ليجمع كبيرة ومعقدة مع مئات من نقل الأجزاء التي دائماً عرضه لعطل.

حتى يعمل مزرعة يعني أيضا تعمل كراج. نحن نوظف ميكانيكي متفرغ, الذي يساعدنا على إبقاء معداتنا من أجل العمل. وخلال موسم النمو, وهذا يشمل الصيانة الروتينية واعطال غير متوقعة. هذا الخريف, وعلى سبيل المثال, واحدة من أن يجمع عانى كارثة عندما فشل في علاقة, السماح مروحة محرك تطير وتتصادم مع المبرد. وادي ذلك إلى إصلاح مكلفة, ازدادت سوءا بحقيقة أننا لا يمكن أن تستخدم في الجمع بين لمدة أسبوعين.

ونحن لا يمكن أن توقع هذه النكسة – في مجال الزراعة, لقد تعلمت أن نتوقع غير متوقع-ولكننا نعلم أيضا أنه إذا نحن قضاء الشتاء لدينا التأكد من معداتنا في الشكل العلوي, ونحن سوف التقليل من مشاكلنا في الميدان. علينا التحقق من الأحزمة, البكرات, سلاسل, ومحامل, استبدالها عندما كنت ارتداؤها. يمكن حفظ قليلاً من منع في كانون الثاني/يناير صداعا كبيرا في تموز/يوليو.

وأخيراً, أصبحنا المخططين والاستراتيجيين. حالاً, نحن كنت تحليل لدينا 2017 البيانات, تعلم كيفية مختلفة حبوب منع الحمل سوما
أداء المحاصيل في مجموعة متنوعة من الحقول, أحوال الطقس, أسعار الأسمدة وعدد لا يحصى من العوامل الأخرى, واستخدام هذه المعلومات لتحسين القرارات التي اتخذناها في 2018. ونحن أيضا بتتبع أسعار السلع الأساسية, التفكير في كيفية تدوير المحاصيل, استعراض مواردنا المالية, إعداد الضرائب لدينا, ومما يجعل المبيعات. نذهب إلى الاجتماعات والمؤتمرات: هذا وقت كبير للشبكات, التعليم, والتعاون. حتى نقوم بنشر رسالة إخبارية, التي تساعدنا على البقاء على اتصال مع أصحاب الأراضي لدينا.

وإننا للتحقق من الطقس, جداً. ونحن الاشتراك في خدمات التنبؤ الخاص قليلة وإبقاء عين على التوقعات العامة، فضلا عن. وفي حين أن معدل الدقة مشكوك فيها في أفضل الأحوال, أنها لا تزال أفضل معلومات ترامادول
يمكن أن نحصل على, وفي بعض الأحيان يساعد لنا تحديد المحاصيل التي تناسب أفضل على الحقل الذي.

هذا هو عملنا الشتاء. أنها مثل وجود العمل بدوام كامل, استدعاء لحوالي ثماني ساعات في اليوم الواحد, وهو تباطؤ لطيفة من مطالب صارمة لموسم النمو. ونعم, أننا في بعض الأحيان تناسب عطلة حارة, جداً.

وإذا فعلنا ذلك وظائفنا الآن بشكل جيد, ونحن سوف زراعة المزيد من الأغذية في وقت لاحق, عندما نكون في أعمالنا الحقول الزراعية.