نصف قرن من زمن طويل, ولكن هذا كم من الوقت لقد كنت أفكر جديا حول كفاح أجل الهند من الأمن الغذائي، وكيف يمكن أن تساعد التكنولوجيا حل هذه المشكلة.

ذكرياتي الأولى عن تاريخ الأمن الغذائي العودة إلى الستينات, عندما كنت طالبا في المدرسة الابتدائية في قريتي. وسوف يقف جميع الأطفال في قائمة انتظار السربنتين, عقد لوحات معدنية وينتظرون دورهم لتلقي المجارف كوووووول, طعام عصيدة الشبيهة التي تحظى بشعبية في الجزء الجنوبي من بلدي.

وكان العنصر الرئيسي في هذا الطبق القمح المستورد من الولايات المتحدة كجزء من برنامج مساعدات. على الرغم من أن الهند لديها الكثير من الأراضي الزراعية, أننا نعيش حياة السفينة إلى الفم. نحن تعتمد على سخاء الأجانب لمساعدتنا على إطعام أنفسنا. وبدون هذه المساعدة, أن الكثير منا قد جوعاً.

كانت الأزمة الخطيرة حتى أن رئيس وزرائنا, لل بهادور شاستري, وحث الهنود التخلي عن وجبة واحدة في الأسبوع. تولي زمام المبادرة ببدء الممارسة في عائلته. والدي له حذو, التجريد وجبتهم الرئيسية يوم الاثنين.

ثم جاءت الثورة الخضراء، وغيرت كل شيء.

V. رافيشانران (جفن, الهند) في حقول الأرز في مزرعته.

وفي خضم الغذاء الطارئة, تتمتع الهند محصولاً قياسياً من القمح. يعود الفضل إلى نورمان بورلوج, عالم الأحياء الأميركي الذي أحدث ثورة في علم المحاصيل، وفاز "جائزة نوبل للسلام" لجهوده, بالإضافة إلى الوراثة الهندي M.S. سواميناثان ووزير الزراعة ج. سوبرامانيان. معا, أنها أدخلت أصناف جديدة من القمح لبلدي. بسبب لهم, كان لدينا الكثير من المواد الغذائية.

بلد القمح في الشمال. أنا أعيش في الجنوب – ولدينا مقدمة للثورة الخضراء جاءت من خلال أشكال محسنة من الأرز, وهو غذاء الرئيسي لنصف الشعب في الهند على الأقل.

قبل الثورة الخضراء, وارتفع محصول الأرز والدي نادراً ما أعلاه 1.5 طن للهكتار الواحد. وكان ذلك نتيجة نموذجية للمزارعين التقليدية – وعلى الرغم من أفضل الجهود التي تبذلها, فقط لم يكن كافياً لإطعام شعب الهند.

ثم جاءت معجزة الأرز, يعرف أيضا باسم IR8. وضعت مربي المحصول الأميركي هانك بيتشيل وبيتر جينينغز، وثم تغير كل شيء. فجأة, لدينا الأرز نما سيقان أقوى, نضجت بسرعة أكبر, وظهرت panicles أكثر مما يترك.

أفضل للجميع, لدينا مزارع إنتاج مزيد من الغذاء – بزيادة عشرة إضعاف في الغلة.

كان والدي واحداً من أول المزارعين زراعة IR8. في موسم النمو من 1967-68, المزارعين من جميع أنحاء جاء إلى نظرات في عجب في هذا المحصول الجديد. كما أنها وصلت إلى, والدي رحب بهم، وأظهر لهم ما كان يفعله. وقال دائماً أن هؤلاء الزوار لم أستطع أن أصدق عيونهم. الفرق بين الأشكال القديمة من الأرز والأشكال الجديدة كانت جيدة جداً ليكون صحيحاً. الشقيقة – عمي – وقد منحت درع "وزير الزراعة" لتحقيق عائد أعلى.

عندما ولدت زوجة مزارع الأرز في ثيروفانامالاي في يوم الحصاد-نعمة مزدوجة لطفل وعائد كبير من IR8 الأرز – سموا ابنهما إيرييتو, وهو اسم التاميل IR8. هذا هو مدى شعبية IR8 كانت في ذلك الوقت لتقديمه.

وبفضل الثورة الخضراء, ونحن لا تخطي وجبات الطعام يوم الاثنين بعد الآن. ومع ذلك لم تحل الهند تحدي الأمن الغذائي. عدد السكان في بلدنا لا تزال تنمو، وسوء التغذية يمثل مشكلة رئيسية, المساهمة في معدل وفيات الرضع. ويعاني الأطفال الذين البقاء على قيد الحياة في كثير من الأحيان مشاكل صحية مدى الحياة, مثل نقص فيتامين (أ), الذي يسبب أمراض العيون والعمى حتى.

نوع جديد من الأرز-"الأرز الذهبي" – مواجهة مشكلة نقص فيتامين (أ)، وربما حتى حلها. فقط كالثورة الخضراء في القرن العشرين تحولت الزراعة في الدول النامية مثل الهند, ثورة الجينات الخاصة بنا الوقت يبشر لا يصدق.

التعديل الوراثي بتسليم سائر الصفات المرغوب فيه, مثل قدرة المحاصيل على البقاء على قيد الحياة الفيضانات. في 2015, الرياح الموسمية شمال شرق جلبت الأمطار المتواصلة في مزرعتي, غمر بلادي الأرز لأكثر من أسبوع. وكانوا تحت الماء تماما. وكنت محظوظة, ومع ذلك, لأن أنا قد زرعت Sub1 المشروعات الغمر متسامح – وليس أثر عامل إجهاد التي تضر بالعديد من المزارعين الآخرين على بلادي العائد.

لدينا احتياجات أخرى، وكذلك. سيستفيد المزارعون الساحلية من الأرز تتحمل الملوحة. وسيستفيد الناس في كل مكان من أنواع أخرى من الأرز: الأرز الغنية بالحديد, الأرز التي تطلق كميات ضئيلة من غاز الميثان, والأرز منخفضة نسبة السكر في الدم لمرضى السكر مثلى. والقائمة لا تنتهي.

في كثير من الأماكن, ومع ذلك, كنت ننكر أنفسنا موجه جديدة من المحاصيل معجزة لأسباب لا علاقة لها بالعلم، وتفعل كل شيء مع السياسة.

قلنا نعم للثورة الخضراء, ولكن نحن نقول لا لثورة الجينات – ليس بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة الشرعية, ولكن الخروج من الجهل وايديولوجية.

علينا أن نتغلب على هذه المخاوف، وتأكد من التالي 50 سنة التمتع بقدر من التقدم كالنصف القرن الذي عشت فقط من خلال.

هذا العمود نسخة من مقال الفوز من 50 سنوات IR8 مسابقة.

الأرز يتم زرعها في مزرعة الخامس. رافيشانران. ' رافي’ وكان المستفيد من 2013 جائزة كليكنير.