Science class in high school hasnt taught me much about farming, but working on my fathers farm has taught me a lot about science.

Im receiving my formal education at St. جوزيف في مدرسة ثانوية في Hammonton, نيو جيرسي, where Im just now starting the 10th grade and playing offensive line on the JV football team. في نفس الوقت, Im earning an informalbut equally importanteducation on our family farm.

هذا الربيع, لقد زرعت كل من الذرة لدينا، وبعض من فول الصويا لدينا. خلال الصيف, I يحميهم من الأعشاب. Well harvest soon. على طول الطريق, Ive learned practical lessons about hard work as well as the need to keep fields clean and crops in straight rows.

Ive also received hands-on lessons in science. هل يمكن القول ان العلم هو في الفم تقريبا كل جانب من الطعام الذي نأكله. ومن المؤكد في كل بذرة وضعت في باطن الأرض. يتم تعديل الذرة وفول الصويا نختار لمصنع في مزرعتنا وراثيا لمحاربة الأعشاب الضارة, الآفات, والجفاف.

وهناك الكثير من الناس يتصورون الزراعية مثل تميل حديقة, أكبر فقط. They dont realize that this is no hobby its a business. العلوم المتقدمة هو في صميم الزراعة الحديثة.

عندما كثير منا التفكير في التكنولوجيا الحيوية, عقولنا تتحول إلى أنابيب الاختبار والسترات مختبر. الألغام يتحول إلى الجرارات والحقول. في الواقع, يحدث التكنولوجيا الحيوية كل يوم في الطبيعة, تحت اسم مستعار مختلف: adaptation. Im a biotech adopter, and Ive gained a basic understanding of how genetically modified crops work and a genuine appreciation for why they matter.

من أقرب الأوقات, وقد حاول الناس لخلق أفضل الطرق لتغذية الجماهير. وقد شمل هذا دائما التعديل الوراثي. عندما لاحظ المزارعون القديمة التي محصول معين نجا من الصيف الجاف أو قاوم الآفة الضارة, أدركوا أنها تمتلك خصائص خاصة. من خلال التهجين, حاولوا جعل هذه الجينات المرغوب فيه تمر أسفل من موسم واحد إلى أخرى.

على الرغم من أنها فشلت أكثر بكثير من نجحوا, كما أنها تتمتع الإنجازات العظيمة.

النظر في القضية من الذرة. اليوم, its one of the most instantly recognizable crops, أطول المتزايد من معظم الناس تقف وإنتاج الكيزان كبيرة مليئة حبات أننا إطعام الماشية والحب وضعت على أطباق الطعام الخاصة بنا.

منذ آلاف السنين, لم يكن هناك شيء مثل الذرة. لم يكن هناك سوى العشب البري يسمى teosinte, وتنتج عدد قليل من حبات نبات الواحد. Countless generations of Mesoamerican farmersAztecs, المايا, and otherswent to work. عبر العصور, أنها تحولت teosinte في محصول الذرة الحديثة.

يمكن أن يقال قصص مشابهة للتو عن كل شيء أن ننمي.

وكانت من الطراز القديم تربية قليلا مثل اللعب في اليانصيب: معظمها تخسر, على الرغم من حين لآخر على الفوز. اليوم, لدينا الدراية العلمية للفوز في كثير من الأحيان وفي وقت أقل. يمكننا أن نجعل تحسينات كبيرة من موسم واحد إلى أخرى, لا تحتاج إلى الانتظار عقود أو أكثر. بمعنى, were still playing the lottery, ولكن التكنولوجيا الحيوية منصات الاحتمالات في صالحنا.

يمكننا أيضا القيام بتمارين التهجين التي هي في متناول الأحياء التقليدية. The way to defeat the citrus-greening disease that presently threatens to wipe out Floridas entire orange industry, فمثلا, قد تكمن في الحمض النووي من السبانخ.

بعض الناس يتحدثون عن التكنولوجيا الحيوية الزراعية كما لو أنه يحاول القوى تسخير نفهم بالكاد وتنتج النباتات التي تتوهج في الظلام. هذا هو أبعد سخيفة: Scientists know what theyre doing and farmers know what theyre planting.

وبسبب هذه التطورات, were growing more food on less land than ever before. Were also saving the papaya in Hawaii, اكتشاف طرق لادخال التغذية الاضافية في حقول الأرز في ماليزيا, والبحث عن طرق من شأنها أن تساعد مزارعي القهوة تحمي حبوبهم من الفطريات في كولومبيا.

I probably wouldnt know any of this but for farming: Ive learned about the past and future of agriculture from farmers like my dad.

I dont know if Ill be a full-time farmer when I grow upI have a lot of time to decidebut Id definitely like to keep our farm in the familys hands. شيء واحد مؤكد: If were serious about feeding the world and making agriculture a viable profession for young people to enter, يجب علينا تبني التكنولوجيا الحيوية وكل ما يمكن القيام به بالنسبة لنا.

جون Rigolizzo IV يدخل 10العاشر الصف في سانت. جوزيف في مدرسة ثانوية في Hammonton, New Jersey. He works on the family farm in Berlin, نيو جيرسي. Johnny is the youngest member of TATT Board member John Rigolizzos family and the newest addition to the Truth About Trade & التكنولوجيا شبكة المزارعين العالمية (www.truthabouttrade.org).

تابعنا: @TruthAboutTrade onتويتر| الحقيقة حول التجارة & Technology onموقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك.