أن العديد من الناس في جميع أنحاء العالم, المنيهوت المحصول غريبة التي كانوا قد أكلت ابدأ. أو حتى يفكرون. بعد أي شخص قد ذاقت بودنغ التابيوكا وقد استفادت من هذا النبات تنوعاً: التابيوكا هو نشأ الذي يأتي من المنيهوت, شجيرة استوائية درنة التي صالحة للأكل.

أنا لا أكل كثيرا الكسافا أما. لا يزرع المزارعون في بلدي جزء من كينيا. ومع ذلك محصول غذاء أساسي في قارتي – مصدرا غنيا بالكربوهيدرات للملايين من الأفارقة. "الكسافا للمزارعين الفلاحين الأفارقة ما الأرز للمزارعين الآسيويين, أو ما القمح والبطاطا إلى المزارعين الأوروبيين,"ويقول ديكسون الفريد من" المعهد الدولي للزراعة الاستوائية ".

في تنزانيا, الباحثين قد برزت كيفية تحسين الكسافا من خلال التكنولوجيا الحيوية – تنمية أن الجميع يجب أن الاحتفال وتعزيز.

يأتي هذا التقدم في وقت المناسب نظراً لأن الفيروس براون-الانتصارات الكسافا قد أصبح التهديد الرئيسي للأمن الغذائي في أجزاء كثيرة من شرق أفريقيا. وتقول إحدى الدراسات أن هذا المرض يمكن خفض إنتاجية المزارع قدر 70 في المائة. عندما يضرب, العديد من صغار المزارعين ببساطة التخلي عن حقولهم، وفي كل مرة يحدث ذلك, المشاكل الغذائية الصعبة في أفريقيا ينمو قليلاً قليلاً أسوأ.

التكنولوجيا الحيوية ويوفر حلاً المحتملة. العلماء قد تعلمت كيفية تشغيل نظام الدفاع المناعي لنبات المنيهوت, يسمح المصنع لصد الفيروس براون-الانتصارات المميتة. هذه النباتات معجزة في التجارب الميدانية في تنزانيا حاليا. إذا كانت التجارب الميدانية تسير على ما يرام, وسيستفيد المزارعون والمستهلكون عبر المنطقة. وفي شرق أفريقيا, وهذا يعني سوف تشهد العديد من صغار المزارعين إنتاج الكسافا المحسنة, ومن ثم الأمن الغذائي والدخل.

بعد ذلك سوف يحدث فقط إذا كانت السياسة لا يقف في طريق العلم. في أفريقيا, ولسوء الحظ, السياسة يبدو دائماً أن تتدخل. في كثير من الأحيان, ننتقل على سياساتنا العامة لجماعات المصالح الخاصة التي يحتقر التكنولوجيا الأحيائية لأسباب أيديولوجية.

والنتيجة مأساة لأفريقيا. فشل قارتنا بشكل روتيني لإطعام نفسها.

وفي الولايات المتحدة وفي أماكن أخرى, قد تنتج المحاصيل المعدلة وراثيا فضله هائلة. هذا العام, المزارعين الذرة في الغرب الأوسط هي تحطيم غلة أعلى السجلات, في جزء كبير منه لأنه يمكن أن تنمو أفضل العلوم المحاصيل يمكن أن تقدم.

من عيون هذه المزارع الأفريقي, على الرغم, كل سنة سنة جيدة للمزارعين الأمريكيين. وأود ونحن يمكن أن تتمتع بمستويات مماثلة من النجاح.

والفرق هو التكنولوجيا. الأميركيين قد تبنت ذلك — وكنت تنمو الآن المزيد من الغذاء أكثر من ذي قبل. في أفريقيا, قاومت حكوماتنا المحاصيل المحورة وراثيا – وما زلنا يعانون من الجوع وسوء التغذية.

وتحتل البلدان سبعة وأربعون قارة أفريقيا, ولكن أربعة فقط – بوركينا فاسو, مصر, جنوب أفريقيا, والسودان – قد يسمح بالاستغلال التجاري للمحاصيل المعدلة وراثيا. البقية منا يجب أن تعتمد على التكنولوجيات الزراعية من القرن الماضي, حتى ونحن نواجه مشاكل القرن الحادي والعشرين تغير المناخ, الاستدامة البيئية, والنمو السكاني السريع.

المنيهوت وسيكون وسيلة ممتازة لإدخال المزيد من التكنولوجيا الأحيائية في أفريقيا. معظم إنتاجها يذهب مباشرة إلى البطون البشرية, إطعام الشعب مباشرة. وأيضا محصولاً المجاعة-الاحتياطي الأساسي. عندما الكفاح من المواد الغذائية الأساسية الأخرى أو تفشل بسبب المرض أو الجفاف, تشغيل العديد من الأفارقة إلى المنيهوت لتأمين الكفاف.

حتى نبات المنيهوت الذي يصون قبالة هذا المرض القاتل براون-الانتصارات سيكون نعمة — وليس فقط للأشخاص الذين يعتمدون على هذا النبات خاصة. عرض تجاري يمكن أن يمهد لأفريقيا لقبول المزيد من التكنولوجيا, لا سيما في البلدان المجاورة. حالاً, السلع والخدمات, بما في ذلك المحاصيل, التحرك بسهولة نسبية عبر حدودنا.

إذا كانت تنزانيا للسماح بزراعة جنرال موتورز الكسافا, المستهلكين والمزارعين في بوروندي, رواندا, وسوف نرى المزايا أوغندا والاستفادة في استراتيجيات الأمن الغذائي. بلدي كينيا, التي تشترك في حدود طويلة مع تنزانيا, وأخيراً قد وضع نهاية للتأخيرات التي تحافظ على المحاصيل المعدلة وراثيا قبالة لدينا مزارع ووفرة الغذاء قبالة ألواح.

اختبرت الباحثين الكينية الفعل أصناف جنرال موتورز المانيهوت, الذرة, القطن, الذرة الرفيعة, والبطاطا الحلوة. ونحن نعلم أنهم آمنة, كلا من البحث الخاصة بنا وكذلك من اعتماد على نطاق واسع ونجاح الآلية العالمية المحاصيل في أماكن أخرى. البحوث الجديدة التي سوف تركز على 'المحاصيل أفريقيا اليتيمة', المحاصيل الغذائية مثل المنيهوت غير هامة اقتصاديا إلى السوق العالمية ولكن المباريات الهامة في 'الحدائق الخلفية' في المناطق الريفية من أفريقيا, جماعات مثل "الاتحاد الأفريقي للمحاصيل اليتيمة", سيتم تغيير درع المزارعين شرق أفريقيا من المناخ وفي نهاية المطاف تحسين الوجبات الغذائية للأطفال في أفريقيا.

يقف الشيء الوحيد في الطريقة هو السياسة. الأفارقة يجب أن تسمح للعلم تبز الخوف وقبول التكنولوجيا التي يتم تحسين الإنتاج الغذائي تقريبا في كل مكان آخر.

دعونا نبدأ مع المنيهوت في تنزانيا.

جيلبرت آراب بور ينمو الذرة, الخضروات والأبقار الحلوب في مزرعة صغيرة 25 فدان في كابسيريت, إلدوريت القريب, كينيا. وقال أنه يعلم أيضا في "الجامعة الكاثوليكية في شرق" أفريقيا, الحرم الجامعي في إلدوريت. السيد. بور 2011 التجارة كليكنير & مستلم "جائزة النهوض" التكنولوجيا وعضو "لجنة تقصي الحقائق حول التجارة" & شبكة التكنولوجيا العالمية المزارعين (www.truthabouttrade.org).

اتبع بنا: @TruthAboutTrade على تويتر | لجنة تقصي الحقائق حول التجارة & التكنولوجيا في فيسبوك.