لدى عائلة كبيرة – وبين لي, أطفالي, والأحفاد بلدي, لقد انتشرت عبر أمريكا. أننا نعيش في فلوريدا, كاليفورنيا, إلينوي, كارولاينا الشمالية, وتكساس. ونحن باستمرار السفر ذهابا وإيابا.

كما نقوم بزيارة بعضهم البعض, نحن أيضا إعداد وتقاسم وجبات الطعام. في بعض الأحيان أنه يشعر وكأنه أقضي الكثير من الوقت مما يجعل الرحلات إلى محلات البقالة كما تفعل الاسترخاء في المنازل!

وينبغي أن التسميات الغذاء تبدو مختلفة في كل مكان نذهب? بالطبع لا. الأميركيين بحاجة إلى سهلة لقراءة وفهم المعايير التي تكشف عن معلومات ذات صلة, بغض النظر عن أين نشتري طعامنا.

I’m a label reader. When my grandchildren are grocery shopping with me – whether it is 21 السنة Kellee القديمة أو 4 السنة الإيمان القديمة--أنا كثيرا ما سألت "لماذا كنت تقرأ التسمية" أو "ماذا هذه التسمية يعني"? I depend on accurate and reliable labels for nutritional information and assume that labeled food products are safe and in compliance with FDA standards. I don’t want labels to push me or my family away from safe and healthy food.

ولسوء الحظ, واتخذ خطوة في الاتجاه الخاطئ هذا الشهر عندما أصبحت ولاية فيرمونت الدولة الأولى في البلاد للمطالبة بوضع العلامات الخاصة على عبوات الأغذية التي تحتوي على وراثيا تعديل المكونات. وقع حاكم ولاية فيرمونت للقانون, القواعد بسبب تأثير التقاط في العامين الماضيين.

وإذا قررت الدول الأخرى السير في هذا الطريق, نحن الآن على وشك مربكة واختلال نظام وضع العلامات الغذائية, مع 50 مجموعات من القواعد في موقعنا 50 الولايات.

إنه 49 عدد كبير جداً.

الغذاء التسميات التي سبق أن وافقت عليها إدارة الأغذية والعقاقير جيدة جداً. سرعان ما تصبح أفضل. في شباط/فبراير, أعلنت إدارة الأغذية والعقاقير عن خطط لضبطها بدقة.

آخر شيء نحن بحاجة إلى حفنة من المشرعين ضرب الخاصة بهم, تفكر أنها يمكن إصلاح نظام ليست مقطوعة.

تبدو جيدة على لحاف المرقعة, ولكن فإنه لا معنى لنظام رقابي. عندما يتعلق الأمر بالتسميات الغذاء, ينبغي لنا أن نتوقع الاتساق عبر حدود الدولة. احفادي في هيوستن ينبغي أن يكون قادراً على فهم التسميات الغذاء عندما يذهبون إلى بلدي المحلية متجر البقالة قرب تامبا بأي. يجب أن لا يطالب تجربتهم التسوق فعل ديسيفيرمينت.

في الآونة الأخيرة حدث بيت الأبيض, السيدة الأولى ميشيل أوباما ووصف مشكلة التسميات الغذاء سوء تصور: "لذا يمكنك سار في السوبر ماركت, كنت التقط علبة أو علبة من شيء, أنت محدق في تلك التسمية صغيرة قليلاً, وكنت قد فقدت تماما وتماماً ". وقالت أنها لم يكن يتحدث عن التهديد بالتسميات للأغذية المعدلة وراثيا, ولكنها قالت أنها ربما كانت كذلك.

الإجراءات الأخيرة لولاية فيرمونت يقوض الواضحة, ونحن بحاجة إلى معايير وطنية. يمكن لدول أخرى إضافة إلى الفوضى. يعد "المؤتمر الوطني من الولائية" 84 مشاريع القوانين في 29 الدول التي تشمل تسميات الأغذية المعدلة وراثيا. على الرغم من أن الناخبين في كاليفورنيا, ولاية أوريغون, وقد رفضت واشنطن الدولة مبادرات الاقتراع تتطلب التسميات الخاصة, قد تكون أكثر الاستفتاءات على الطريق. عند نقطة معينة, وقد ينجح أحد.

وهذا وصفه للحيرة بين المستهلكين.

وعلاوة على ذلك, هذه القوانين سيئة على الأسس الموضوعية. الأغذية المعدلة وراثيا آمنة وصحية. أنها لا تحتاج إلى علامات التحذير, كالمنظمات بدءاً من الرابطة الطبية الأمريكية (AMA) للأكاديمية الوطنية للعلوم (ناس) وقد قال.

أنا لا أعرف عنك, ولكن أنا سوف يعهد بدلاً من التسميات الغذاء بلدي للخبراء الذين يعملون في إدارة الأغذية والعقاقير، والاستماع إلى النصيحة من الاحتكار والناس — وليس لبعض السياسيين في ولاية فيرمونت.

ولعل المشرعين الذين قانونا جديداً لولاية فيرمونت لديهم نوايا حسنة. مجرد احتمال, نستجيب للمصالح الخاصة. فيرمونت قد المزارعين المزيد من العضوية للفرد الواحد من أي دولة أخرى, ووفقا لمجلة The Economist. إذا كان المستهلكون تأتي للخوف من الأغذية المعدلة وراثيا بسبب علامات التحذير الخاص, ويأمل المزارعين العضوية لبيع أكثر من ما أنها تنمو لقسط.

وينبغي تثقيف التسميات, نقل معلومات موثوقة بدلاً من الدعاية. يجب أن نكرم الغرض الأساسي منها, عدم السماح لهم تصبح أجهزة التسويق لمجموعات يفضل.

القانون في ولاية فيرمونت سوف يواجه دعوى قضائية, والمدعون سيجعل عدة حجج قوية ضدها, بما في ذلك المطالبة بالتعويض تدخلا بالتجارة بين الدول. ومع ذلك ليس هناك يقول كيف سيحكم القضاة.

مشروع قانون في الكونغرس يقدم حلاً. عرض الشهر الماضي, آمنة وقانون العلامات الغذائية الدقيقة من شأنه أن يجعل إدارة الأغذية والعقاقير السلطة النهائية على تسميات للأغذية المعدلة وراثيا, منع الدول من الأمور تعقيداً. كاتبها هو مندوب. بومبيو مايك من ولاية كانساس, ويحظى مشروع القانون تأييد الحزبين من الديمقراطيين والجمهوريين.

التسميات الغذاء ينبغي أن تخدم المستهلكين, جداول لا الأيديولوجية، والمصالح الخاصة. دعونا نحافظ على تسميات بسيطة, واضحة ومفهومة لجميع الفئات العمرية والأجيال, regardless of where they shop for their food. We need a single standard that makes sense for everyone.

كارول Keiser هو الزوجة, الأم والجدة التي تملك وتدير الماشية تغذية العمليات في ولاية كانساس, نبراسكا وإلينوي. وقالت أنها للمتطوعين "لجنة تقصي الحقائق حول التجارة" & عضو مجلس إدارة التكنولوجيا (www.truthabouttrade.org).

اتبع بنا: @TruthAboutTrade على تويتر | لجنة تقصي الحقائق حول التجارة & التكنولوجيا في فيسبوك.