صقيع مطلع شباط/فبراير في مجال المحاصيل الشتوية شمال المكسيك أدى إلى تدافع لزرع المحاصيل وتحويل عقود توريد الذرة لتلبية الاحتياجات الغذائية مع الحد ني اختلالات السوق. سوف تكون خسائر كبيرة للدول المتضررة, ولكن الحركات الناتج المحلي والتجارة الدولية سيتم التخفيف من الأثر في السوق المكسيكية. إطار اتفاق نافتا, المكسيك والولايات المتحدة. أن التجارة الحرة في الذرة التي سوف تساعد على جعل التعديلات السوق بخسائر إنتاج الذرة.

 

ووفقا للتقارير الواردة من الولايات المتحدة. الملحق الزراعي في مكسيكو سيتي, الدول السبع التي تأثرت بالتجميد قد حول 5.7 مليون هكتار من الأراضي المروية والبعلية المزروعة في فصلي الخريف والشتاء المحاصيل. إنتاج الذرة مهم بشكل خاص في ولاية سينالوا فيها 70 يزرع في المئة من محصول الذرة البيضاء فصلي الخريف والشتاء في المكسيك. وقدرت زراعة الذرة 920,000 فدان بقدر 750,000 الافدنة التي تحتاج إلى أن تكون مبيدة. قدرت وزارة الزراعة في المكسيك قبل الصقيع سينالوا لإنتاج الذرة البيضاء في 4.5 مليون طن متري (MMT), مع الثلث على الأقل لأن, 1.5 MMT, ويقدر الآن أن تضيع وفقدان حالة أسوأ في 3.0 MMT. حكومة المكسيك بما يكفي من البذور لإعادة زرع 750,000 فدان من الذرة و 375,000 فدان من الذرة الحبوب التي يلزم أن يحدث قبل مطلع آذار/مارس. لا يزال سوف تنخفض الغلات من 150 بوشل للدونم الواحد إلى 100 بوشل للدونم الواحد. الأرض لا مبيدة للذرة أن إنتاج الذرة الرفيعة لعلف الماشية. واعتبارا من شباط/فبراير 22, قدرت الحكومة أن 330,000 وقد تم غرس فدان من الذرة.

في السنوات الأخيرة وقد شجعت الحكومة المكسيكية المتعاقدة إلى الأمام من الذرة البيضاء من موسم الشتاء للماشية والدواجن تغذية لإنتاج الذرة البيضاء عادة ما يتجاوز المتطلبات الغذائية. وتسعى الحكومة إعادة التفاوض بشأن هذه العقود لتحويل الذرة البيضاء وبموجب العقد, وتقدر 2.0 MMT, للاستهلاك البشري للحفاظ على الغذاء الكافي الإمدادات. الحبوب السرغوم والذرة الصفراء المستوردة ستحل محل الذرة البيضاء في حصص الأعلاف.

المكسيك المستورد بانتظام من الذرة الصفراء الذرة والحبوب من الولايات المتحدة. لعلف الماشية والدواجن وصناعة طحن الذرة. قبل التجميد, وقد قدرت واردات الذرة 7.9 MMT 2010/11, إلى أسفل 0.2 MMT من 2009/10. ومنذ تجميد, اشتريت المستوردين المكسيكية على الأقل 355,000 طن متري ذرة. الأكثر من هذا هو الذرة الصفراء المحتمل لأن تزرع الذرة البيضاء معظم عقود رتبت قبل المزروعة المحاصيل. زرع للذرة 2011 في الولايات المتحدة. من شهر إلى شهرين بعيداً, ولكن قد يكون الوقت قصيراً جداً لعقد هذا العام للذرة البيضاء.

قبل الصقيع, كان من المتوقع أن تحصد المكسيك 17.2 مليون فدان من الذرة في 2010/11 (أيلول/سبتمبر-تشرين الأول/أكتوبر) تسويق السنة مواسم الربيع والصيف والخريف والشتاء مع إنتاج 24.0 MMT, حتى 3.6 MMT من القصير 2009/10 المحاصيل, ولكن تقريبا نفس 2008/09 المحاصيل من 24.2 MMT. في سنة عادية تستأثر محاصيل الخريف والشتاء حول 27 في المئة من إنتاج الذرة. من المتوقع أن يكون الاستهلاك 31.1 MMT مع الغذاء والاستخدام الصناعي في 16.1 MMT وتغذية في 15.0 MMT. إطار السوق العادية الترتيّة ظروف مصنوعة كلياً تقريبا من الذرة البيضاء المحلية المنشأ. الترتيّة وشك تدبيس هامة في النظام الغذائي المكسيكي مع نصيب الفرد من الاستهلاك 200 جنيه في السنة. الأسعار عموما تستجيب لقوى السوق, بما في ذلك تكاليف الطاقة, ولكنها مسألة سياسية حساسة للحكومة. أمين الاقتصاد كان نزاع في منتصف ديسمبر من العام الماضي مع منظمة صانعي التورتيا التي تهدد بزيادة الأسعار التي 50 النسبة المئوية إلا إذا أتيحت لهم إمكانية الوصول إلى الإعانات. صناع التورتيا تتراجع عندما هدد الأمين الغرامات من الوكالة الاتحادية لحماية المستهلك. بعض المحللين من الخارج قد توقعت أن أسعار التورتيا ستزيد من 10 في المائة بسبب الذرة أصغر إمدادات.

مشاكل الطقس مثل صقيع موسم أوائل المتزايد, الجفاف أو تأخر النمو موسم الصقيع، هي الحوادث الطبيعية في الزراعة المحاصيل. أسواق الاستجابة عن طريق زيادة الأسعار تشجيع إنتاج إضافية في مجالات أخرى، وانخفاض الطلب لتتطابق مع انخفاض الإنتاج. التجارة الدولية, في هذه الحالة من الذرة من الولايات المتحدة, يملأ بدور حيوي في استكمال الإمدادات المحلية. الذرة الصفراء ليست بديلاً مثاليا لحين الذرة لأسعار الغذاء, ولكن يحل محل الذرة البيضاء التي كانت ستستخدم لعلف الماشية والدواجن.

التجارة دوراً رئيسيا في توفير الأمن الغذائي عندما يقصر الإنتاج لأي سبب من الأسباب. دون التجارة, ويجب أن يحمل الحكومات الأسهم الإضافية, هي مكلفة لشراء وصيانة, أو الناس من الإمدادات الغذائية أقل من المعتاد. نهاية مخزون السنة في أيلول/سبتمبر في المكسيك 30 في العام الماضي كانت منخفضة نسبيا في 1.4 MMT. دون التجارة, أن كانت منخفضة للغاية لضمان الأمن الغذائي. بلدان العالم سيكون جماعياً لعقد المزيد من الإمدادات دون التجارة الحرة من يحتاجون إلى تجارة حرة لنقل الإمدادات حيث تشتد.

الإمدادات المتاحة للاستيراد في أي سنة من السنوات سوف يكون متوفراً فقط إذا المزارعين في البلدان التي لديها قدرة إنتاج الغذاء الزائد انظر سوقاً محتملة في مواجهة نقص الإنتاج في بلدان أخرى. الإنتاج من أجل التصدير يصبح جزءا من الأعمال العادية مع بعض البلدان شراء على أساس منتظم, مثل المكسيك للذرة من الولايات المتحدة, والبعض الآخر شراء عندما يقصر عن الإنتاج المحلي.

بعض البلدان استخدام التعريفات الجمركية على الواردات لحماية الإنتاج المحلي عندما يكون الطقس العادي, ولكن خفض التعريفات الجمركية بسرعة عندما يكون الإنتاج قصيرة باستمرار أسعار السلع الاستهلاكية. أنهم يتوقعون الإمدادات تظهر فجأة بعد إرسال إشارات السوق أن هناك فرصة محتملة. أنهم يريدون فوائد الواردات دون مشاركة السوق مقدما لتشجيع عملية الإنتاج للبدء في الأمن الغذائي 10-12 قبل أشهر من المحصول مطلوب فعلا. سوف نرى تلك البلدان كالعملاء المحتملين أكثر البلدان فتح الأسواق مع لا حواجز تعريفية المزيد من المزارعين في البلدان المصدرة وتوقع أن الطلب.

الجفاف في منطقة البحر الأسود في الصيف الماضي, أمراض القدم والفم في كوريا الجنوبية والصقيع في المكسيك تذكير أن تحدث مشاكل الإنتاج في أنواع جميع البلدان وجميع أنواع السلع الغذائية. يجب تلبية الاحتياجات الغذائية قصيرة الأجل بالأسواق المفتوحة التي توفر حوافز طويلة الأجل لإنتاج لإنتاج السلع غير متوقع فولز قصيرة سوف يحدث. حلول لشواغل الأمن الغذائي تبدأ قبل أن تحدث خسائر في الإنتاج.