الألعاب الأولمبية الصيفية في بكين قد يجتاح الناس في جميع أنحاء العالم. يحتفل به جميع الأميركيين بطولات السباحة Michael فيلبس. هنا في ولاية آيوا, ونحن مسرورون الذهبية وثلاث فضيات وفاز قبل 16 عاماً, شخصية-بالإضافة إلى شون Johnson من الغرب دي موين. بلد جورجيا وأشادت به مصارع الجودو كما هزم عدو من روسيا, اللدود المجاورة. وإذا كنت تراجعت, كنت قد غاب العداء الجامايكي يوسين بولت كسر بلده الرقم القياسي العالمي في اندفاعه 100 متر.

للصين, عقدت دورة "الألعاب الأولمبية الصيفية" بأهمية خاصة. البلد الأكثر اكتظاظا بالسكان في العالم وقد شوهدت الألعاب كنوع من طرف حدث لنفسها. وكثيراً ما لا تحصل على الدول النامية لاستضافة هذه الأحداث. وكانت آخر مرة قبل أربعين عاماً, وفي المكسيك. الصين وقد أراد أن يثبت أنه يمكن مواجهة التحدي اللوجستي الهائل المتمثل في بناء الملاعب والتعامل مع اندفاع الهائل للسياح.

وتسعى الصين أي شيء أقل من تثبت أنها دولة حديثة تماما.

سوف نرى كيف أن فارس عند جميع الاستعراضات في. في نفس الوقت, وهناك مسألة لما سوف تفعله الصين القادم إثبات نفسها. علامات تشير إلى أنها ستحقق قريبا موجات كبيرة في الزراعة, بالموافقة على انتشار زراعة الأرز المحسنة جينياً.

وهذا سيكون خطوة إلى الأمام ضخمة لإنتاج الغذاء العالم. وإذا الصينية اتخاذ هذه الخطوة, أننا ينبغي أن يهتف لهم كما نفعل نحن العدائين أنها نهج خط النهاية لسباق الميدالية الذهبية.

لسنوات, وقد سمحت الصين تجارب ميدانية واسعة النطاق للأرز المعدلة وراثيا. حتى الآن قاومت بكين منح جزاء الرسمي لهذه المحاصيل الواعدة, جزئيا لأن ذلك هو الفزع برد الفعل المحتمل من المستهلكين في بلدان أخرى. على الرغم من أن الأميركيين, الكنديين, البرازيليين, جنوب أفريقيا, والعديد من الآخرين في جميع أنحاء العالم قد قبلت واقع أغذية التكنولوجيا الحيوية, وهناك بعض الذين ما زالوا الذعر في مجرد التفكير منها.

وفي الشهر الماضي, كل من اليابان ونيوزيلندا قد اكتشفت كميات نزرة من الأرز المعدلة وراثيا في شحنات الأرز من الصين. سابقا, الأرز المعدلة وراثيا في الصين قد ظهرت في أوروبا, حيث أن الكثير من الناس لا هستيري صراحة حول التكنولوجيا الحيوية.

وحتى الآن, الصين كانت حساسة لهذه المخاوف, على الرغم من أن أي خطر لا أساس لها إطلاقا. بعد مقاومة لفوائد التكنولوجيا الحيوية الأرز هو الكماليات التي يمكن أن تحمل الصين وبقية العالم لا.

أسعار المواد الغذائية مرتفعة جداً. كما يمكننا التعامل مع محاولة لتغذية المزيد من الناس, ونحن ببساطة يجب إنتاج مزيد من الغذاء–والتكنولوجيا الحيوية توفر واحدة من أفضل الحلول.

في تموز/يوليو, وقال مسئولون زراعيون في بكين أن المزارعين الصينيين يجب أن تزيد على غلة المحاصيل التي على الأقل 1 المئة كل سنة من أجل مواصلة تزويد سكان حاليا أرقام حول 1.3 بليون نسمة. واحدة من أضمن الطرق للقيام بذلك هو التشجيع على اعتماد الأرز المعدلة وراثيا هو أفضل قادرة على محاربة الآفات والأعشاب الضارة من الأصناف التقليدية من الأرز.

بلدان أخرى، هي التوصل إلى استنتاجات مماثلة. هذا العام, كوريا الجنوبية قد تضاعفت كمية الذرة المعدلة وراثيا من الواردات في محاولة لمكافحة ارتفاع تكاليف الغذاء. أعلنت فيتنام مؤخرا القبول الكامل للمحاصيل المعدلة وراثيا.

الأسبوع الماضي, كينيا وقفز على عربة. "أعتقد أن الطريق للحصول على أمتنا من الفقر أن التكنولوجيا المناسبة في مجال الزراعة,” وقال William روتو, وزير الزراعة في كينيا.

للصين, وكانت دورة الألعاب الأولمبية في صفقة كبيرة جداً. قبل بضعة أشهر, كاتب في "آخر الصين" قال أنها تمثل ما لا يقل عن "نهضة البلد.”

وهذا تماما مطالبة على أكتاف حدث رياضي, مهما كانت كبيرة أو مثيرة. مراسم اختتام ليلة الأحد وقريبا سوف تتلاشى هذه الألعاب في ذاكرتنا الجماعية.

وفي الوقت نفسه, الناس في جميع أنحاء هذا الكوكب سيكون الجوع غدا. ويعيش العديد منهم في الصين. عدد لا يحصى من الآخرين الذين يعتمدون على الأرز كغذاء أساسي في مكان آخر.

إذا كانت الصين تريد حقاً شعوب العالم أن نرى أنه في ضوء جديد, وينبغي أن تؤدي الطريقة مع تكنولوجيا جديدة. دورة "الألعاب الأولمبية الصيفية" سعادة غامرة لنا للاسبوعين الماضيين–ولكن الأرز المعدلة وراثيا يمكن أن تغذي لنا لسنوات قادمة.

كليكنير عميد, المزارعين آيوا, ويرأس "لجنة تقصي الحقائق حول التجارة" & التكنولوجيا. www.truthabouttrade.org